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求關注、求收藏、求轉發百年黔莊|黔莊酒業：收藏白酒的注意事項，以及防止跑酒的方法

做好人

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百年黔莊 ， 做好人 ， 釀好酒
【求關注、求收藏、求轉發百年黔莊|黔莊酒業：收藏白酒的注意事項，以及防止跑酒的方法】50度以上的高度酒適合收藏 ， 高度酒一般都是純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的 ， 里面的乙醇很容易揮發 ， 無法長期保存 。 特別是清香型白酒不適合長期貯存 ， 容易失去原有的香型特點 ， 甚至出現苦澀味 。
收藏白酒和集郵很相近 ， 既講究成套 ， 又講究特殊意義 。 特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念 。
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白酒買來前一定要檢查瓶口 ， 如果想整箱保存就不要打開酒箱了 。 如果能打開酒盒的話 ， 最好檢查瓶口是否擰緊嗎？有些酒是流水線作業 ， 個別會出現瓶蓋不緊的情況 ， 可以輕輕地再擰緊一下 。 瓶蓋擰緊后 ， 可以用密封水龍頭的生膠帶在瓶蓋上纏幾層 ， 然后用塑料袋包裝好 。
最好放在溫度和濕度都要相對穩定的環境 ， 一般溫度不超過30度 ， 濕度不低于70% 。 不要放在陽光直射的地方 ， 也不能放在地下室、車庫等潮濕的地方 。 存放白酒不要和有刺激性氣味的物體放在一起 。 比如樟腦丸、化妝品、香水、油漆等物品 。 如果和有刺激性的物體存放在一起 ， 容易使白酒串味 ， 造成不必要的損失 。
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在儲存中 ， 酒瓶必須將瓶口向上立著放 ， 不能躺著放、倒著放 。 如果躺著放 ， 酒長期和瓶口接觸 ， 密封再好 ， 都可能出現滲漏 。
下面是常見的封口方法
保鮮膜
一般選用PE保鮮膜為好 ， 首先擰緊瓶蓋 ， 將瓶口仔細包好 ， 用透明膠帶將其繃直拉緊 ， 多饒幾圈 ， 本來透明膠帶有個特性就是越纏越緊 ， 但在纏時要留出一段膠帶頭 ， 要不然拆酒時就很難打開 ， 而且不能長時間封存 ， 1年以上會與瓶蓋粘連并且出膠 。
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封口膜
另外就是封口膜 ， 它是一種自動封口、可模壓、韌性好的特制薄膜產品 ， 是特制軟膠 ， 操作簡便 ， 可反復使用 。 可塑性強、韌性好不會輕易撕裂 。 在瓶蓋處纏繞若干圈 ， 捏緊即可 ， 由于材質較軟 ， 至少3年要更換一次 。