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臘腸|菜花這樣做，能多吃三碗飯，減肥人士看看就好，實在是太好吃了

臘腸|菜花這樣做，能多吃三碗飯，減肥人士看看就好，實在是太好吃了
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不知不覺中我們迎來春天，早春季節交替， 這時氣候忽冷忽熱，一不小心就很容易生病感冒，因此在季節交替的時候，既要注意“春捂”， 同時也要補充營養，增強體質，才能減少生病?；ú耸俏覀兩钪幸环N常見的蔬菜，它的營養價值比那些綠色蔬菜還要高，被譽為“窮人的醫生”，富含多種維生素、礦物質、膳食纖維等營養物質，物美價廉，常吃益處多多。
菜花富含水分，口感脆嫩， 尤其是吸收了油脂后味道變得厚重，特別好吃?；ú说某苑ㄒ猿?、涼拌居多，尤其干鍋花菜，特別受大家歡迎，而今天選用了臘腸來搭配炒它，臘腸帶著獨特的香味， 對湖北人來說，臘味是記憶中的味道，是年味的象征。過年時母親總要親手曬制臘腸、臘魚、臘雞鴨等臘味，再分給兒女們和親朋好友， 拿回來后放在冰箱里保存一年都不會壞，隨吃隨取。 臘腸的色澤紅亮，干香濃郁，軟嫩有嚼勁，將它搭配上菜花一起炒，堪稱絕配，菜花吸收了臘腸的油脂，吃起來油香爽脆，鮮香入味，開胃又下飯，特別解饞，成本只要幾塊錢就夠了，都讓人忘記減肥了。菜花這樣做，能多吃三碗飯，減肥人士看看就好，實在是太好吃了。下面就來分享這道小炒的具體做法吧。
【臘腸炒菜花】
原料： 臘腸 1根 菜花 1盤 胡蘿卜 1根 青蒜 1根 油鹽 適量
制作：1. 準備好原材料； 2. 燒鍋水， 加入少許鹽， 將菜花放入鍋中焯煮三分鐘撈出； 3. 將臘腸片放入鍋中煸炒； 4. 加入少許油和水，先燜煮一下后再微微出油； 5. 加入胡蘿卜片進鍋翻炒兩下； 6. 加入焯好的菜花進鍋繼續翻炒兩下； 7. 加入適量的鹽調味，翻炒均勻； 8. 最后加入青蒜翻炒均勻；
臘腸|菜花這樣做，能多吃三碗飯，減肥人士看看就好，實在是太好吃了
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【 臘腸|菜花這樣做，能多吃三碗飯，減肥人士看看就好，實在是太好吃了】9. 盛入盤中。
臘腸|菜花這樣做，能多吃三碗飯，減肥人士看看就好，實在是太好吃了
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美的麥飯石不粘炒鍋￥79購買小貼士：1. 先將菜花放入鍋中焯水， 焯時加入少許鹽； 2. 臘腸沒有提前蒸熟，因此炒時先加入少許油和水燜煮一下，再微微煎出油脂； 3. 胡蘿卜用油煸炒更利于胡蘿卜素的吸收。