咸菜燜鯽魚怎么做


咸菜燜鯽魚怎么做

文章插圖
1、主料:鯽魚3條 , 豬大排100g,白蘿卜100g,調料:雞粉適量,調和油適量 。
2、咸菜洗凈備用,鯽魚洗凈備用 , 切塊的白蘿卜,咸菜用手撕成塊狀 。
3、排內焯水撈起備用,起油鍋把咸菜炒香 。
4、加入鯽魚 , 排骨 。大火煮滾后轉中火熬至蘿卜熟爛 。
【咸菜燜鯽魚怎么做】5、揭蓋加入適量雞粉調味即可 。