大家好，我是健養(yǎng)小王醫(yī)師，很高興能為大家科普健康以及養(yǎng)生知識(shí)。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個(gè)健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時(shí)刻把養(yǎng)生和健康的習(xí)慣融入到生活中，堅(jiān)決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長(zhǎng)壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。

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黃燜雞做法：1.冬菇洗凈，擠去水份，去蒂，切片；雞蛋打散；2.雞洗凈，瀝干，剁成塊，再用10克醬油腌十分鐘；3.鍋置火上，加花生油燒至七成熱，放入粘有雞蛋液的雞塊，炸呈金黃色，倒入漏勺瀝油；4.鍋置火上，留少許油，放入糖、炸雞塊略炒；5.再放入醬油、料酒、甜面醬、蔥、姜、蒜末，略燒，倒入沙鍋里，再加雞清湯，旺火燒沸，撇去浮沫，再用微火燜至酥爛；6.砂鍋置微火上，放入香菇，燜約15分鐘，即成。

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荷蘭豆炒蝦仁食材：蝦仁、荷蘭豆、色拉油、食鹽、姜、料酒、小蔥1、蝦仁剝皮去蝦線，洗干凈。荷蘭豆擇去兩邊的長(zhǎng)絲，洗凈，焯一下，控干水。2、鍋內(nèi)放少許油，炒香姜片，下入蝦仁，蔥花，炒勻到蝦基本變色。倒入焯過的荷蘭豆，放入鹽，料酒炒勻出鍋。
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涼拌苦瓜木耳材料：苦瓜，木耳，蔥、蒜、辣椒醬，鹽、糖、橄欖油，蠔油、生抽醬油1、苦瓜切片，開水中放入1分鐘撈出。2、木耳泡發(fā)，將苦瓜木耳混合拌勻。3、調(diào)汁：蔥末、蒜末、鹽、糖、蠔油、生抽、醋、橄欖油、辣椒醬。4、將調(diào)味汁倒入苦瓜耳中，即可開吃

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