大暑剛過不久，立秋就到來了 。此時天氣還是比較炎熱，多吃這些“節(jié)氣菜”，可以起到健脾祛濕、補中益氣、平肝清熱等作用 。立秋，從時間上看，就是過了上半年，下半年開始啦 。因此，立秋飲食非常重要，立秋吃好了，后面秋分時節(jié)的清補潤肺才會更加有效 。今天39飲食編輯就和大家一起做韭菜炒蝦仁，溫腎助陽又活血 。
主題：韭菜炒蝦肉
食材：韭菜300克，蝦仁150克，蔥絲、姜絲、蒜末、鹽、味精、料酒、植物油各適量 。
做法：
1. 蝦仁洗凈，瀝干水分;
【立秋養(yǎng)生韭菜炒蝦仁 溫腎助陽又活血】2. 韭菜擇洗干凈，切成小段;
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