2月“水果之王”，這樣吃化痰散結(jié)，便宜實(shí)惠好處多多憑借著好吃、便宜、寓意“大

憑借著好吃、便宜、寓意“大吉大利”等優(yōu)勢(shì) ，每年1、2月，砂糖橘都能順理成章地成為水果中的“頂流人物” 。網(wǎng)上“沒(méi)有一袋砂糖橘能過(guò)夜”的話(huà)題，更是從側(cè)面證實(shí)了砂糖橘的“熱門(mén)” ，很多人一吃就停不下來(lái) 。
不過(guò) ，與此同時(shí) ，關(guān)于吃砂糖橘易上火、會(huì)變“小黃人”等問(wèn)題引發(fā)的關(guān)注也不少。砂糖橘每天吃多少比較合適？皮膚變黃了要怎么辦，還能白回來(lái)嗎？

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一、關(guān)于砂糖橘
這2件事你一定要知道
1、吃多了易“上火”？糖太多惹的“禍”
砂糖橘的含糖量在11%左右，吃起來(lái)又很方便，沒(méi)一會(huì)兒就能吃不少。而這會(huì)使得大量糖分進(jìn)入口腔，增加細(xì)胞的滲透壓，導(dǎo)致口渴、喉嚨干澀甚至疼痛等癥狀。
另外，高糖分的環(huán)境還有利于細(xì)菌的滋生、繁殖，如果大家吃完后不及時(shí)漱口，就還可能導(dǎo)致口舌生瘡、牙齦腫痛等急性炎癥反應(yīng) 。
要想避免這種情況，首先就是要控制砂糖橘的食用量。按11%的含糖量來(lái)估算， 1個(gè)砂糖橘里基本就含有2.5g的糖，通常每日吃3~5個(gè)就足夠了，吃10個(gè)就會(huì)達(dá)到一天的糖限量了。

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如果從中醫(yī)的角度來(lái)看，橘子性溫，食用時(shí)適當(dāng)搭配一些涼性食物，如梨子、柚子、黃瓜、冬瓜、金銀花茶、菊花茶等也能有效預(yù)防“上火” 。
2、會(huì)變成“小黃人”？只是暫時(shí)的
吃太多砂糖橘，人的皮膚確實(shí)可能變黃。
砂糖橘會(huì)呈橘黃色，主要是其中豐富的類(lèi)胡蘿卜素所致。類(lèi)胡蘿卜素進(jìn)入體內(nèi)后能轉(zhuǎn)化成維生素A ，對(duì)于皮膚、眼睛、免疫功能等都有積極作用。不過(guò)若是短時(shí)間內(nèi)攝入太多，它就來(lái)不及完全分解代謝，沉積在皮膚角質(zhì)層、粘膜部位便會(huì)造成皮膚發(fā)黃的情況。臨床上將這稱(chēng)為“高胡蘿卜素血癥” 。
一般來(lái)說(shuō) ，停止食用橘子一段時(shí)間，同時(shí)多喝點(diǎn)水，這種情況就會(huì)自然改善，對(duì)身體健康沒(méi)什么影響，所以大家不必過(guò)于擔(dān)心。

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小貼士：除了柑橘類(lèi) ，胡蘿卜、南瓜、木瓜、芒果等橙黃色蔬果中的類(lèi)胡蘿卜素含量也很豐富，要是短時(shí)間內(nèi)吃太多，同樣容易變成“小黃人” 。
二、砂糖橘不僅味道美
養(yǎng)生好處也不少
作為柑橘家族的一員，砂糖橘在營(yíng)養(yǎng)方面自然是“不甘落后”的。除了含有大量類(lèi)胡蘿卜素之外，一個(gè)砂糖橘平均含有6mg左右的維生素C ，遠(yuǎn)超等質(zhì)量的蘋(píng)果、梨子，是很好的維生素C來(lái)源。

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砂糖橘中還含有較多的鉀、鎂、鋅、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，在輔助降壓、保護(hù)血管、提升人體免疫力等方面都有一定助益。
很多人在吃砂糖橘的時(shí)候都有一個(gè)疑問(wèn)：橘瓣上的白絲能吃嗎？事實(shí)上，這些白色的網(wǎng)狀絲絡(luò)不僅能吃，對(duì)健康還有好處：
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講，白絲的主要成分是果膠等膳食纖維類(lèi)物質(zhì) ，還包含一些抗氧化成分；而在中醫(yī)里，白絲被稱(chēng)為橘絡(luò) ，具有理氣、通絡(luò)、化痰、疏肝和胃等作用，對(duì)咳嗽痰多、久咳胸痛、經(jīng)絡(luò)氣滯等都能起到一定的調(diào)理效果。
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橘絡(luò)的用法很簡(jiǎn)單，吃橘子時(shí)將橘絡(luò)剝下來(lái) ，不用曬干就可以直接泡茶、煮水。
雙絡(luò)飲

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