文章插圖
1、食材：豆腐 2-3塊 。
2、首先將準備好的豆腐和青椒洗干凈之后，切成小塊 。
【做紅油豆腐的方法】3、鍋中放入油，我們放入蒜片將其爆香 。
4、之后，放入豆瓣醬 ， 炒出紅油 。
5、接著我們放入豆腐和青辣椒 ， 翻炒均勻 。
6、然后放入水淀粉，大火收汁 。
7、最后，加入適量的鹽，裝盤出鍋 。
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1、食材：豆腐 2-3塊 。
2、首先將準備好的豆腐和青椒洗干凈之后，切成小塊 。
【做紅油豆腐的方法】3、鍋中放入油，我們放入蒜片將其爆香 。
4、之后，放入豆瓣醬 ， 炒出紅油 。
5、接著我們放入豆腐和青辣椒 ， 翻炒均勻 。
6、然后放入水淀粉，大火收汁 。
7、最后，加入適量的鹽，裝盤出鍋 。