餅干的做法


餅干的做法

文章插圖
制作方法如下:
1、將黃油室溫軟化后 , 加入糖粉 , 攪拌其呈淡黃色即可 。
2、將雞蛋分三次加入,每次雞蛋液和黃油充分融合后再繼續加入 。
3、加入過篩后的面粉,攪拌均勻后 , 用手捏制成表面光滑的面團 。
4、用搟面丈將其搟至0.5厘米厚的面餅 。
5、用各種餅干印壓出形狀 。
【餅干的做法】6、烤箱預熱后,放入烤箱烘烤至表面金黃色即可 。