海帶煲豬蹄做法步驟


海帶煲豬蹄做法步驟

文章插圖
1、主料:豬蹄1個、海帶適量 。
2、輔料:花生適量 。
3、調料:食鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、清湯適量 。
【海帶煲豬蹄做法步驟】4、做法:海帶洗凈切成塊,花生米泡洗干凈 , 豬手剁塊,生姜切片,蔥切花 。豬手塊飛水撈出,煲內注入清湯,加入豬手蔥姜紹酒煲30分鐘 , 放入海帶、花生米、煲20分鐘 。再調入鹽、雞精、胡椒粉同煲10分鐘即可 。