【導讀】9月8日迎來白露節氣 。俗話說:“白露秋分夜,一夜冷一夜”,一般白露為我國全年晝夜溫差最大的一個節氣,做好日常的預防保健非常重要 。飲食上要少吃海鮮,多吃山藥 。起居要注意早睡早起 。
【白露養生之飲食養生】少吃海鮮防過敏多吃山藥補肺腎
白露時節過敏性鼻炎、氣管炎和哮喘等疾病容易復發,特別是對于那些體質容易過敏的市民而言更要注意,在飲食上盡量少吃海鮮 。吃海鮮易引起疾病,海鮮中含有過量組織胺會造成人身體不適
白露節氣,這些民俗養生法90%的年輕人不知道
少數人因天生缺少分解組織胺的酵素,吃了現撈的新鮮魚或海鮮,就會引起過敏,甚至誘發哮喘,此外,海鮮大都性涼,白露時節溫度又較低,不適宜多吃,以免脾胃受涼,誘發胃潰瘍 。
白露時節的適宜膳食有蓮子百合粥、銀杏雞丁、山藥等,這些飲食有清肺潤燥、止咳平喘、補養氣血、健脾補腎的功效 。
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香酥山藥:
[配方]鮮山藥500克,白糖125克,豆粉100克,植物油750克(實耗150克),醋、味精、淀粉、香油各適量 。
【白露節氣,這些民俗養生法90%的年輕人不知道】[做法]山藥洗靜,上鍋蒸熟,取出后去皮,切1寸長段,再一剖兩片,用刀拍扁 。鍋燒熱倒入植物油,等油燒至七成熱時,投入山藥,炸至發黃時撈出待用 。另燒熱鍋,放入炸好的山藥,加糖和水兩勺,文火燒5、6分鐘后,即轉武火,加醋、味精,淀粉勾芡,淋上香油起鍋裝盤即成 。
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