羊肉燉蘿卜的做法 羊肉燉蘿卜的做法及配料


羊肉燉蘿卜的做法 羊肉燉蘿卜的做法及配料

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小伙伴們好,最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于羊肉燉蘿卜的做法這個都頗為感興趣的 , 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、羊肉用放血水浸泡后切成2厘米左右的塊,白蘿卜也切成等份 。
2、鍋中放清水,放入羊肉,放入3片姜、3片紅蔥頭、1湯匙料酒 , 燒開 。
3、向電壓力鍋中加入清水并加熱 。
4、煮沸后,用勺子撇去浮沫,關火 。
5、此時 , 電壓力鍋里的水已經被加熱 。將焯水的羊肉放入電壓力鍋,加入剩余的蔥、姜、八角,定時燜10分鐘 。
6、電壓力鍋放氣后,放入白蘿卜 , 再次計時10分鐘 。
7、當高壓鍋指示燈停止閃爍時 , 推動閥門放氣,然后打開鍋蓋,加入鹽和胡椒粉調味 。
8、在湯里加入芫荽粉 。
【羊肉燉蘿卜的做法 羊肉燉蘿卜的做法及配料】本文到此結束,希望對大家有所幫助 。