文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
莫愁廚路無知己 ， 誰人不識小面姨 。 大家好 ， 我是小面姨 。 今天小面姨給大家分享一道“蒜苗炒雞蛋干”的做法 。 隨著春季的到來 ， 氣溫也開始升高起來 ， 在萬物生長的季節里 ， 各種各樣的細菌也開始野蠻生長 ， 而且會通過各種形式依附在我們人體的身上 ， 會對我們每個人的肌體造成一定的損壞 ， 有的甚至我直接影響我們的健康 。 所以 ， 在春季一日三餐時 ， 要多注意健康衛生 ， 避免“病從口入”的發生 。 此外 ， 還要注意加強殺菌措施 ， 以確保身體機能不受細菌侵襲 。 今天這道“蒜苗炒雞蛋干”就具有一定的殺菌作用 。
蒜苗是冬春交替時最常見的一種蔬菜 ， 它可以說是蔬菜里的殺菌王 。 日常生活里 ， 人們都喜歡通過食用蒜苗 ， 來清洗腸胃里的細菌 ， 作用還挺明顯的 。 它是地里生長的“天然青霉素” ， 醫生：每天吃一點 ， 殺菌防流感！在我們這里 ， 每年到了春天 ， 蒜苗就無可爭議的成為人們餐桌上常見的食材 ， 各種各樣的蒜苗美食不但美味下飯 ， 而且也能殺菌 。
蒜苗中含有具有殺菌能力的辣素 ， 被譽為“天然的青霉素” 。藏在身邊的天然 “青霉素” ， 三天兩頭吃一點 ， 大人孩子少生病！春天常吃蒜苗 ， 有消除積食、殺菌健脾等功效 ， 最近這幾天氣溫已經明顯升高了 ， 春天的氣息越來越濃郁 ， 很多病菌開始從冬眠中蘇醒并危及人體健康 ， 咱們一定要適當多吃點能提高身體免疫力的食物 ， 我們可以適當多吃點、韭菜、蒜苗、菠菜、薺菜等等蔬菜 ， 對身體很有幫助的 。
初春蒜苗正當季 ， 清香可口好處多 ， 多吃蒜苗可以有效防止細菌 ， 還能夠預防各種疾病和感冒 ， 蒜苗具有消除積食、殺菌健脾的功效 ， 同時蒜苗還含有豐富的維生素C、蛋白質、胡蘿卜素等等營養元素 ， 能有效預防春季流感和腸胃炎等等 ， 對食欲不振有很好的幫助 。 過年時買了幾包雞蛋干 ， 還有一包就跟蒜苗放在一起炒 ， 真是絕配 ，細嫩Q滑有咬勁 ， 吃到口里唇齒留香 ， 大人孩子都愛吃 。 現在我把這道“蒜苗炒雞蛋干”的做法分享給大家 ， 喜歡的朋友可以照著食譜做起來 ， 給家人一道美味 ， 給親人一份關愛！
【蒜苗炒雞蛋干】
食材：蒜苗1把、雞蛋干1包、干辣椒3根、花椒少許、鹽、生抽、白糖 。
做法：
1、準備一把小菜地種的新鮮蒜苗 ， 雞蛋干去除外包裝 ， 3根干辣椒 ， 少許花椒 。
2、蒜苗切掉根部 ， 清洗干凈控干水分后 ， 蒜苗白色的莖部用刀拍一下 ， 再斜刀切成長段 ， 這樣蒜苗就更容易入味了 。
3、將雞蛋干切成滾刀塊 ， 或者切成寬條 ， 雞蛋干吃起來又滑又嫩 ， 帶五香味 ， 吃起來就跟五香茶葉蛋一樣 。
- 藏紅花的保存方法有哪些
- 青霉素的作用
- 青霉素過敏癥狀
- 青霉素過敏怎么辦 青霉素過敏癥狀反應
- 蒜瓣|它是天然“青霉素”，早晚各吃一粒，增強免疫力，老人小孩不感冒
- 孩子多動、沖動、愛打人，請參考此方！健脾+抑肝，奧妙深藏其中
- 延壽41%！美國科學家發現新型長壽分子，秘密藏在“喂豬草”里
- 骨質疏松|“藏鹽大戶”被發現，不是咸魚，醫生提醒：再不忌口，骨質疏松不請自來
- 品牌|奶茶也有“養生替”？來試試這款養生的藏猛瑪飲料吧！
- 家具|藏極瑪——高端能量植物飲品，讓你的身體活力滿滿