面條|衛生組織呼吁：停止食用“1面條”，或是肝癌“加速劑”，趁早戒掉肝癌|肝臟|工地

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“不可能的，這一定搞錯了，我丈夫身體一向都很健康，怎么會患上肝癌呢？”醫院走廊里一名中年女子崩潰的喊道。
了解后得知，這名女子的丈夫名叫志東（化名），今年43歲。為了養家糊口常年奔波于各個工地上干活，每天風吹日曬得十分辛苦，但為了家人能過上好的生活，他從來都沒有抱怨過。

【面條|衛生組織呼吁：停止食用“1面條”，或是肝癌“加速劑”，趁早戒掉】最近一段時間以來，志東總是感到右側肩膀隱隱作痛，剛開始他覺得在工地干活難免會有些腰酸背痛、肩膀痛的不適，并沒有在意，只是簡單貼了一些膏藥緩解。然而隨著時間的推移，志東身體的不適癥狀不但沒有緩解，反而還變得愈發嚴重起來。現在的他經常吃不下什么東西不說，還出現了腹痛嘔吐的癥狀，整個人都沒有什么精神，干活的時候也提不起勁來。這天正在工地上干活的他突然因為腹痛難忍失去意識暈倒了，幸好被一旁的工友及時發現將他及時送進了醫院。

經過檢查，志東體內甲胎蛋白數值已經嚴重超標，肝臟功能嚴重衰竭，肝CT出現了明顯的腫瘤占位，被診斷為了肝癌。經過長達半年的化療之后，他的病情還是沒有得到有效控制，最終不幸離世。
在志東住院治療期間醫生就對他的病因進行了排查，了解了他的生活飲食習慣之后終于發現了問題所在。

衛生組織呼吁：停止食用“1面條” ，或是肝癌“加速劑” ，趁早戒掉
原來，志東平時非常愛吃面食，為了方便他在工地宿舍里囤了不少面條，想著下班餓了的時候可以煮著吃。但是因為宿舍環境不是很好，面條放的時間一長就出現了霉變發霉的情況，志東不舍得浪費，想著一點霉點，煮面的時候多煮一煮就沒什么問題了，便沒有扔掉繼續食用了。
然而，霉變長霉點的面條中會滋生出大量的黃曲霉素，這是一種毒性較強的致癌物質，經常食用這種面條會直接對肝臟造成損傷，導致肝臟功能持續下降，削減肝臟免疫細胞的生命周期，誘發肝臟細胞病變、癌變。志東正是因為經常食用含有這種致癌毒素的面條才是他的肝臟出現損傷產生癌變的。

肝臟“扛不住”的時候，身上多半會出現這些癥狀，要及時篩查，

經常惡心嘔吐，飯量下降；
嗜睡乏力，活動時身上使不上勁；
容易掉發、發質干枯毛躁，沒有光澤；
身上異味明顯，出現肝臭味；
排尿次數增加，尿液黃；
夜晚經常失眠、黑眼圈加重；
身上發癢、起小紅點；
右側肩膀隱隱作痛，右上腹疼痛；