最近家里寶寶的腸胃不太好|山藥發面餅,健脾胃,寶寶也喜歡吃( 二 )


全部都壓好之后 , 面板上撒上適量的干面粉 , 把壓好的面餅整齊的擺放到干粉上面 , 然后在上面蓋上一層保鮮膜 , 發酵半個小時 。
最近家里寶寶的腸胃不太好|山藥發面餅,健脾胃,寶寶也喜歡吃
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步驟9
平底鍋里倒入適量的食用油 , 讓食用油在鍋底攤開 , 然后把小餅放到鍋里面 , 全程開小火煎制 , 一定要開小火哦!不然餅會被烙糊的 。
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步驟10
最近家里寶寶的腸胃不太好|山藥發面餅,健脾胃,寶寶也喜歡吃】把小餅的底部烙到定型之后 , 把小餅翻個面 , 一直到把小餅兩面都烙到金黃色 , 小餅完全熟透為止 , 如果不太容易熟的話 , 可以在旁邊的地方撒上一點水 , 然后蓋上鍋蓋燜上一會 , 這樣會更容易熟 。