姜蔥焗乳鴿制作方法


姜蔥焗乳鴿制作方法

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【姜蔥焗乳鴿制作方法】1、乳鴿一只殺好洗凈,瀝干水份 。
2、將蔥切段 , 姜切片 。準備好鹽焗雞粉 。
3、將整只乳鴿均勻涂上鹽焗雞粉,內腔部分也要均勻抹上 , 腌約三十分鐘 。
4、電飯鍋內膽底部刷一層油,放入姜片.蔥段鋪底 。
5、將雞放在鋪好的材料上,按下快煮鍵,焗三十分鐘,中間將乳鴿轉身一到兩次,讓整只乳鴿均勻地熟透 。
6、姜蔥焗乳鴿就做好啦,手撕更好吃 。