文|陳青青說育兒。沒有寶寶之前，我是十指不沾陽春水的小女人，自從有了寶貝之后，我開始鉆研各種食物營養特點的不同，提倡合理搭配才能營養全面，營養均衡是健康的基礎，所以我更愿意在廚房里，科學認識食品，膳食均衡保健，在每天的飲食里把健康帶給大寶和小寶！我會把自己了解的所知道的整理出來分享給大家?。▽Ｗ⒂齼猴嬍硟炠|原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
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立竿見影的那是仙丹， 一天有效的那是激素，幾天見效的那是藥，一個月，兩個月，半年，一年……身體日漸受益，潤物細無聲才叫食療進補！在寒冷的冬天青青推薦給孩子補充營養的菜：醬燒墨魚仔，墨魚每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。下面我把做法分享大家：
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醬燒墨魚仔所需食材：墨魚仔300g、洋蔥40g、大蒜5瓣、蔥1段、姜1塊、清水100ml、小米椒2個、米醋1.5茶匙、蠔油4勺、番茄醬1勺、鹽半茶匙、糖2茶匙。做法：
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第一步、墨魚去內臟，除吸盤，取嘴。洗凈備用。第二步、為避免墨魚在烹炒中出水，先加蔥段和姜片煮水，水開放章魚片汆一下。
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第三步、墨魚撈出控水備用。再取一鍋加水150ml，水開后中火煮蒜瓣和洋蔥粒（不蓋蓋子）。第四步、煮15-20分鐘，過濾留湯備用。第五步、取一個容器將米醋，蠔油，番茄醬，鹽，糖混合。
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第六步、起炒鍋倒油，依次爆香姜蔥小米椒。第七步、再倒入剛才混合的調味醬翻炒幾下，加入過濾好的洋蔥湯汁。第八步、倒入汆過的墨魚，不停翻炒，最后中火收汁即可。
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青兒小科普墨魚禁忌：墨魚+茄子：不能同時吃，兩者同食容易引起霍亂。霍亂早期譯作虎烈拉，是由霍亂弧菌所致的烈懷腸道傳染病，臨床上以劇烈無痛性瀉吐，米泔樣大便，嚴重脫水，肌肉痛性痙攣及周圍循環衰竭等為特征。
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墨魚+檸檬：不能同時吃，兩者同食會出現胃脹、胃痛等。墨魚是高蛋白的食物，而檸檬中具有很強的酸性，當檸檬和墨魚一起食用時酸性物質就會使蛋白質凝結，影響我們對墨魚的消化吸收。同時還會造成胃脹，胃痛，腹瀉。
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育兒之路，歷經萬難。每一對辛苦育兒的父母，都值得被溫柔以待。各種食物營養特點不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能過量的食用，把握好量，不然好處再多，都有可能變成壞處，合理安排，健康飲食。這也是正確的建議。我是陳青青說育兒，想了解更多育兒飲食知識請關注我，如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人！

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