文章插圖
食材：黃豆、鹽、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末 。
做法：
1、首先將黃豆洗凈再用水泡一夜；
2、次日再將黃豆煮熟 ， 煮豆水加鹽保存在冰箱里；
3、把黃豆放在溫度較為暖和的地方發酵3天左右，發酵至豆子之間有了粘粘的液體即可；
4、再將發酵好的黃豆加入鹽、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末均勻攪拌；
5、再將煮豆的水倒入黃豆里，然后倒入200克白酒；
【家庭自制瀏陽豆豉的方法】6、最后把黃豆裝入保鮮盒中，放在冰箱冷藏10天左右即可使用 。

• 自制松糕怎樣做
• 香芋奶茶自制的做法和配方
• 家庭燒烤怎么烤
• 自制酸奶飲料竅門
• 家庭豆芽的簡單做法
• 自制顏料制作方法
• 到底什么才是家庭教育
• 小米綜合意外險家庭婦女可以買嗎
• 家庭手工業出現時間
• 達成家庭關系的重要性在于什么