文章插圖
1、這個天氣泡發時間各增加兩小時了，燕角需要泡過夜 。
2、換水七八次最好啦 ， 每次600ml純凈水 。
3、一定要細細的撕開 ， 燕窩燉出來才香，發頭才好 。
4、如果是煤氣灶的話，大火燒開五分鐘，轉小火十五分鐘基本夠啦 。但是燕窩不是標準化工業產品，所以需要觀察來確定你家燕窩的具體時間 。
5、這個時候嘗一口，記住優質天然燕窩的香味哈 。
6、優質干挑自然盞燉熟了根根分明燕絲清晰可見，甚至可以拿筷子吃燕窩，是軟中帶脆的口感 。
【濃縮燕窩做法圖解】7、燉一次濃縮燕窩 ， 可以保持七天早餐，豆漿燕窩，黑枸杞蜂蜜燕窩，以及鮮奶燕窩和黑芝麻粉燕窩是木木的最愛 。極其方便快捷 。