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大寒節氣吃什么水果 怎么吃最養生( 二 )

大寒節氣


功效：清火去燥
單獨吃荔枝容易上火，可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥 。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝，再淋入桃紅色的火龍果汁，顏色實在是驚艷 。
食材：馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量 。
做法：
1、荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好 。
2、荔枝剝去外皮去核，清洗干凈，馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用 。
3、紅肉火龍果去皮取汁備用 。
4、鍋中放入冷水，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中 。
5、大火燒開后用勺子勺去浮沫，改小火燉煮20分鐘 。
6、放入冰糖再燉煮5分鐘 。
7、糖水放涼后，將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃 。
木耳雪梨湯
功效：止咳潤肺、清熱解毒 。枇杷是止咳潤肺的好食材，用白木耳和梨子清熱解毒，效果超贊 。
食材：枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量 。
做法：
1、準備食材 。
2、先把白木耳掰碎 。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用 。
4、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘，加了一大碗的水 。
5、壓力鍋消氣以后在加入菠蘿 。
6、加入梨子 。
7、加入枇杷 。
8、最后加入枸杞和白糖在壓3分鐘(要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘) 。