牛大力黨參無花果煲鯽魚

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材料：牛大力10克 ， 淮山30克 ， 黨參30克 ， 無花果10克 ， 鯽魚1條 ， 生姜3片 。
做法：鯽魚兩面煎至金黃色 ， 鍋內加入清水2500毫升 ， 放入上述藥材 ， 文火熬煮1.5小時后放鹽調味 ， 即可飲用 。
功效：消食健脾、養肺活血 。 牛大力味甘性平 ， 有健脾益氣、提神、祛濕通絡的功效 。 和無花果相配 ， 能化解咽喉痰并且生津下氣 。 ■
【口眼干燥？推薦兩款潤目生津湯膳】【來源：廣東省第二中醫院 ， 醫學指導：黃漢超主任醫師】

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