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芡實的功效 健脾補腎、補中益氣

養生食材

芡實是藥食兩用的中藥材，不管是老年還是孩童都是最佳的食物 。對于進補來說是非常好的選擇，那么芡實到底有哪些功效呢?
芡實的功效
健脾補腎，我們進補的原則是既要營養滋補，又要容易消化吸收 。
芡實就具有這一特點，其含碳水化合物極為豐富，含脂肪很少，因而極容易被人體吸收 。并且人體經過服用芡實調整之后，再服用其他補品消化系統就能適應了 。
它的意義還在于可調整脾胃功能，脾胃充實以后，再吃較多的補品或難消化的補藥，人體就能適應了，對身體也就有益無礙了 。
補中益氣，為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，適用于慢性泄瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等 。
遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數] 芡實15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服 。小便頻數及遺精 。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩，共研為末 。
加蒸棗做成成丸子，如梧子大 。每服三十丸，空心服，鹽湯送下 。此方名“四精丸” 。
慢性泄瀉(包括慢性腸結核，五更泄瀉等)] 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點心吃 。
芡實性味甘澀平，具有固腎澀精、補脾止泄的功效 。


 
芡實在我國自古作 為永葆青春活力、防止未老先衰之良物 。
白濁 。用芡實粉、白茯苓粉 ?；S蠟和蜜作丸子 。如梧子大 。每服百丸，鹽湯送下 。此方甸“分清丸” 。
【芡實的功效 健脾補腎、補中益氣】實治虛濁 。患白濁癥屢愈屢發，或日久而有氣虛現象的，即是前列腺部分松弛成為漏泄 。
這種病癥用治急性病癥的藥品治療已經失效，宜用北芪片一錢、升麻三分、柴胡三分，與芡實一兩同煮，連服一月，方能見效 。
芡實愈白帶 。婦女白帶，如有濕熱癥(即局部發炎者)或氣虛帶下者，都可用黃芪片一錢、龍骨四錢與芡實同煮 。煮時除芡實之外，皆用布包 。多服一些時日，便能見效 。
芡實止便頻 。年老氣虛，小便頻頻，或小便不禁，半夜時時起身，可用黨參二錢、黃芪片二錢，與芡實一兩同煮，作為充饑食品，經常服食能滋補氣虛，療治小便過多 。
上述是小編介紹的關于芡實的一些功效，比如健脾補腎、補中益氣、固腎澀精等等 。那么芡實應該如何吃呢?

養生食譜
芡實養顏食譜
健脾養胃四神湯
利用蓮子、茯苓、山藥、芡實煮成四神湯，具有健脾、利濕、補腎的功效，適合大部分人飲用 。
若是常熬夜、長痘痘、易嘴破、便秘的人，也可以多飲用四神湯來滋陰、固脾胃，讓消化系統穩定下來 。
美白養顏湯
龍眼肉8克，蓮子30克，芡實30 克，薏米50克，加水500毫升，微火煮1小時，用少許蜂蜜調味，1次服完，并將蓮子與湯同飲 ?？捎糜谂匝a血潤膚，美白養顏 。
養生美膚 南瓜芡實粥
南瓜一小塊，小米一杯，芡實一把 。南瓜切小塊，小米和芡實洗凈，加足水，按下電飯鍋按鈕，第二天起床后，就有一煲香噴噴的養生南瓜粥可以喝了 。
豬肚芡實湯


 
平常煮湯時可以加點芡實，在一煲湯里，它是一個不怎么起眼的小配角 。但是，它的功效卻一點也不容忽視 。
可以將芡實、蓮子、紅棗以及豬肚煲湯，做成這煲蓮子芡實紅棗煲豬肚湯，可以健脾除濕，固腎益精 。
桂花芡實糖水好潤燥
在蘇州、南京一帶，每到秋風起的時候，家家戶戶都會用芡實、桂花干以及冰糖煲一大鍋甜湯 。