簡單巧克力制作方法 巧克力制作步驟


簡單巧克力制作方法 巧克力制作步驟

文章插圖
1、首先將自己準備的巧克力切成小塊 。
2、有三種融化方法 。直接用鍋加熱 , 但是要注意控制溫度和攪拌 , 溫度太高會糊掉 。
【簡單巧克力制作方法 巧克力制作步驟】3、用大鍋套小鍋這樣隔水加熱 , 這樣可以防止焦糊 。
4、將巧克力放入微波爐中加熱 , 時間不能太長 , 得時不時拿出來攪拌 。
5、然后在網上購買巧克力插件的模具 , 灌入其中等待凝固 , 之后就成型了