18種食物緩解冬季便秘有奇效

本文導讀:便秘是很多人的“難言之隱”,而冬季干燥,人就很容易發生便秘,不僅影響身體代謝,而且還會對心理造成一定的影響,所以冬季便秘要及時緩解,那么冬季吃什么食物緩解便秘呢?
1.杏仁
杏仁中含有豐富的纖維,可作為一種天然緩瀉劑,適量進食有助于改善便秘 。對于長期慢性便秘的患者來說,每天進食35-40g生杏仁可有效改善腸道運動,緩解便秘 。
2.酸奶
酸奶也可改善便秘癥狀 。據觀察,飲食中缺乏酸奶可能會導致便秘 。酸奶可促進腸道益生菌的生長,這對食物的正常消化非常重要 。益生菌的缺乏不利于消化過程,可導致便秘 。實際上,進食酸奶也是治療多種消化疾病的一種有效方法 。
3.蘋果
蘋果含有豐富的水溶性食物纖維——果膠 。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便秘 。同時,蘋果里的纖維,能使大便變得松軟,便于排泄 。另外蘋果里的有機酸,能刺激腸子蠕動,有助排便 。
4.漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低,水分和膳食纖維含量高 。膳食纖維有助促進胃腸蠕動,在通過腸道時能保持水分,對排泄物起到軟化濕潤的作用,從而緩解便秘 。
5.水果干
無花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣、鉀等礦物質,還富含膳食纖維,能緩解便秘 。其中,西梅干緩解便秘的效果最好,因為它含有的山梨糖醇是一種天然“瀉藥” 。水果干含糖量較高,只能當成少量吃的零食,并且不能用來替代新鮮水果 。
6.熟香蕉
香蕉味甘性寒,入胃經 。具有生津止渴、潤肺滑腸的功效 。凡溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者適于常吃 。但脾虛泄瀉者卻不宜 。香蕉含有豐富的膳食纖維、糖分、蛋白質、維生素、礦物質也很豐富,具有很好的潤腸通便功能 。熱量也在水果中居高,且富含鉀 。有明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃 。可以內服、煎湯或搗汁 。
7.核桃
核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿卜素、核黃素等,除了潤腸通便外,還有補腎固精、溫肺定喘之功能,可治療腎虛喘嗽,腰痛腳弱,陽痿遺精,小便頻數,大便燥結等 。長期服用,療效更佳,且無副作用 。患有便秘的老年人不妨一試 。
8.糙米
糙米含有豐富的蛋白質、淀粉、維生素B1、維生素A、維生素E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質,其中豐富的纖維質有助排便 。
9.白菜
最為常見的白菜同樣也具有通便的作用,這是由于白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能 。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜,在白菜中含有豐富的粗纖維,可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥 。
10.西紅柿
西紅柿中富含番茄紅素,在飲食減肥中,番茄紅素與膳食纖維能有效改善便秘問題,凈化腸道 。另外,西紅柿中還含有大量的維生素與礦物質,最近流行的夜晚西紅柿減肥法,就是通過這兩種物質來在睡眠中激活生長激素的分泌,令脂肪的分解與代謝效率大大提高 。
11.燕麥片
燕麥中的蛋白質、脂肪以及磷、鐵、鈣、B族維生素、維生素E、尼克酸、葉酸、泛酸等營養元素的含量,都在各類糧食作物中名列前茅,它還含有谷類食糧中均缺少的皂甙 。針對便秘,燕麥不僅含有遠高于其他粗糧的可溶性膳食纖維,其所含的維生素B1、維生素B12還能有效地調理消化道功能,從而達到改善便秘的效果 。
12.蜂蜜
蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦 。古代中醫指出蜂蜜的效用:“除心煩,通便秘,解虛熱,療心痛,稅顏色,和百藥,除眾病” 。蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質和酵素類物質,酵素可以幫助人體消化、吸收并加強新陳代謝,睡前來杯蜂蜜水,有效預防便秘發生!