【海棠果好吃嗎】海棠果又名海棠木、海棠果等 , 屬側膜胎座目,薔薇科喬木 , 高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,產海南、臺灣,野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上 。如今的海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等 , 果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮,也可以切開晾成含水分30%的海棠干,加蔗糖沖水飲用,口味酸甜 , 含有濃郁的鮮海棠香氣 , 且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用 。
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