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驚蟄至，倒春寒，要多吃這3道菜，祛春燥養脾胃，精神飽滿過春天

【驚蟄至，倒春寒，要多吃這3道菜，祛春燥養脾胃，精神飽滿過春天】不知不覺迎來了二十四節氣當中的驚蟄 。 “春雷響 ， 萬物長” ， 三月的初春 ， 降雨增多 ， 氣候反復無常 ， 容易出現“倒春寒” ， 很多疾病在此時發生 。 不妨為自己或是家人煲上一鍋靚湯來進行調理 ， 有助于家人少生病 ， 畢竟 ， 身體才是本錢 。
驚蟄至，倒春寒，要多吃這3道菜，祛春燥養脾胃，精神飽滿過春天
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清蒸多寶魚：喜慶宴席都會清蒸多寶魚 ， 究其原因就是它的名字寓意吉祥如意 ， 多福多寶 ， 多子多福等等好兆頭 。 另外多寶魚是一種優質水產品 ， 肌肉豐厚 ， 膠質蛋白含量高 ， 具有很好的滋潤皮膚和美容作用 ， 且能補腎健腦 ， 經常食用可以滋補健身 ， 提高人體免疫力 。
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肉沫粉條：肉末粉絲是一道漢族傳統名菜 ， 主料為粉條和豬肉末 。 口味清淡 ， 爽滑美味 ， 色澤紅亮 。 因為肉末貼在粉條上 ， 形似螞蟻爬在樹枝上 ， 故而又被稱作螞蟻上樹 。 也有著學習工作一切向上的好寓意 ， 本菜以形取名 ， 螞蟻為肉末 ， 樹為粉條 ， 形象逼真 。 本菜粉絲油亮 ， 柔軟滑嫩 ， 肉沫香嫩 ， 風味別致 ， 為家常菜的上品 。
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砂鍋羊肉：羊肉含有較少的脂肪和膽固醇 ， 因此老少皆宜 。 羊肉中含有豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等營養成分 ， 是我們肉食的最佳選擇之一 。 而且羊肉含有充足的熱量 ， 秋冬季節食用 ， 能增加身體的熱量 ， 抵御嚴寒 ， 還能溫補身體 ， 提高人體的免疫力 。 古人云：多吃羊肉 ， 健康長壽 。 有非常好的寓意 。