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可以的 。車前草的全株，味甘，性寒 。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效 。幼株可食用 。做法：
1、準備春夏季節的車前草幼株、嫩芽、蔥花、蒜片、花椒；
2、去除車前草里面的雜質，洗凈、燙熟、晾干；
【車前草能炒吃嗎】3、起油鍋，用花椒、蔥花、蒜片爆香，加入晾干的車前草快速翻炒，炒勻即可出鍋 。
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- 海帶可以和洋蔥一起吃嗎
- 臍橙可以蒸著吃嗎
- 橙子和牛奶可以一起吃嗎
- 桃子和可樂能一起吃嗎
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