酸辣過癮分分鐘搞定,有涼拌菜的春天,很不錯

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酸辣過癮分分鐘搞定,有涼拌菜的春天,很不錯
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酸辣過癮分分鐘搞定 , 有涼拌菜的春天 , 很不錯
一下子就春天了 , 而除了外面盛開的花和新長出來的葉子能證明是春天 , 別的真的讓人感覺還在冬天 , 因為這天氣真的一冷一熱的 , 完全沒有春天的溫暖了 , 當然陽光充足的時候還是有些春意的 。 習慣了這座城的一年四季 , 也就明白了 , 短暫的春秋天 , 完全被夏和冬所代替了 。
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這幾天飲食也是比較清淡的 , 因為身體不是太舒服 , 所以就吃一些平時自己喜歡的食物 , 這樣會讓自己心情好一些 。 而我最近就特別喜歡吃拌菜 , 簡單又下飯的那種 。 可以不吃飯 , 直接吃菜了 。
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【家常蒜泥萵筍】
主要食材:萵筍 , 大蒜
具體做法:
萵筍去皮切成絲備用 , 大蒜拍碎 。
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萵筍里面放適合鹽 , 靜置一會倒掉里面的水分 。
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再換到大碗里面 , 加生抽 , 鹽 , 蒜泥 , 能吃辣的可以放一些辣椒進去 。 起鍋燒熱倒進去 , 再次靜置一會兒 , 攪拌均勻就可能食用了 。 喜歡吃酸的 , 比如我還會加一些醋進去 , 超好吃 。
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酸辣過癮分分鐘搞定,有涼拌菜的春天,很不錯】萵筍是一種可以食用的蔬菜 , 它含有豐富的胡蘿卜素和維生素c , 含有一些粗蛋白和多種礦物質 , 能夠使人體補充營養 , 促進人體的代謝 , 維持身體各器官的正常功能 。 另外 , 萵筍能夠保護眼睛 , 因為它含有豐富的維生素E、維生素a , 維生素a是人體視網膜發育必需的營養物品 , 而且能夠促進提高視力 , 預防視力下降 。
萵筍還能清熱涼血 , 因為它是屬于涼性的食材 , 所以常吃萵筍是能起到清熱涼血作用 , 再有就是它能夠解毒消腫 , 如果有扁桃體炎或者是起暗瘡的時候 , 可以吃一些萵筍來促進體內毒素的排出 。
萵筍涼拌很好吃 , 下飯又營養 , 超簡單