推薦食譜:枸杞子燒鯽魚
材料:鯽魚1條 。醬油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精各適量、枸杞子若干
做法:
1.將鯽魚去內臟、鱗、洗凈,蔥切絲、姜切末 。
2.將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及適量水,稍燜片刻 。
3.投入枸杞子再燜燒10分鐘,加味精即可 。
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