親姐姐家的小孩子就很不喜歡吃雞蛋|親姐姐家的小孩子不喜歡吃雞蛋，我更改了制作方式，如今嚷著要吃親姐姐家的小孩子就很不喜歡

親姐姐家的小孩子就很不喜歡吃雞蛋，近期他恰好追上假日，來家里小住了幾日。為了更好地使他接納雞蛋，我更改了制做的方式，想不到實際效果很非常好，如今每日嚷著要吃。
【菜肴】：香菇蒸蛋
【必須食物】：鮮香菇8個、雞蛋8個、植物油適當、孜然粉少量、椒鹽粉適當、小香蔥1棵
【制做流程】：
1、將上邊需要的食物提前準備齊備，香菇最好是早晨到銷售市場選購，選擇塊頭非常大的，制做的時候更易于一些。由于是給小朋友吃，所以我采用了植物油，要是沒有就用平常的植物油。別的的調料拿出來，拿取會很便捷。香菇清洗除掉蒂，小香蔥清洗切末預留。

文章圖片
2、洗完的香菇擺放在菜盤里邊，將雞蛋磕入香菇中。留意放的那時候要當心一些。由于我的土雞蛋塊頭非常小，磕著里邊不容易溢出來。假如雞蛋塊頭非常大，可以一起磕入碗中，翻拌以后舀在香菇上邊。

文章圖片
3、在香菇的邊沿一部分刷小量的植物油。

文章圖片
4、撒些椒鹽粉和孜然粉在里面。

文章圖片
5、家用烤箱提早開啟，調至左右火200度，把香菇蛋裝進去烤制，時間不用很久，十五分鐘就可以。

文章圖片
6、取下以后在上面撒些蔥段碎。

文章圖片
7、再度將他們放進家用烤箱里邊，再次烤制五分鐘。

文章圖片
8、時間到了將他們取下，那樣一盤美味又漂亮的香菇蛋就完成了。由于外型很美，非常容易吸引住到小孩子，并且味兒真的很不錯，不僅有雞蛋的味鮮，又有菌類的嫩滑口味，吃上就不愿意學會放下木筷。

文章圖片
【烹制小提示】：
1、在擺好蔥段以后，可以在里面撒上一點點蘇打。那樣在烤制的情況下，他們還能夠維持翠綠色的色調，看上去更為有胃口。
2、要是沒有家用烤箱，可以用平鍋煎煮，留意調節好熟度，全過程都需要用慢火。
3、不太喜歡香菇的味兒，可以換為洋蔥圈來做，味兒也非常好。
【親姐姐家的小孩子就很不喜歡吃雞蛋|親姐姐家的小孩子不喜歡吃雞蛋，我更改了制作方式，如今嚷著要吃】4、實際上可以換為雞蛋，鵪鶉蛋在營養成分上面有與眾不同之處，故有''卵中上品''之稱！