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梅子也是一種酸味較重的水果 ， 又稱為青梅 ， 由于梅子生吃口感較為酸澀 ， 一般都制成果脯蜜餞或者用來泡酒喝 。 很多喜歡吃酸的人一般直接生吃梅子 ， 但是梅子對腸胃刺激較重 ， 不適合多吃 。
三、山楂

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【春季怕上火，多吃“3苦3甘3辛”，少吃3酸，健脾養陽，春天更強壯】山楂有開胃消食 ， 解膩促消化的作用 ， 秋冬季節吃比較適合 ， 但是春季不適合吃太多 ， 春季肝火旺 ， 不適合吃太多的酸味食物 ， 否則會加重上火的情況 。

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