枸杞|春天干燥易上火,建議女人:多喝這6種補水湯,皮膚水嫩又降火

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枸杞|春天干燥易上火,建議女人:多喝這6種補水湯,皮膚水嫩又降火

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春天干燥易上火 , 建議女人:多喝這6種補水湯 , 皮膚水嫩又降火 。
早春風大 , 天氣干燥 , 我們會覺得咽喉干燥總想喝水 , 皮膚有時候也會覺得干癢不適 , 所以春天我們要注意補水 。 女人尤其要注意 , 補水并不是只靠化妝品 , 而是要注意調整飲食 。
平時我會經常給自己做一些補水營養的滋補湯 , 輕松解決皮膚干燥問題 , 而且成本不高 , 營養十足 , 對身體好處多多 。 一起來來看看吧!
【枸杞|春天干燥易上火,建議女人:多喝這6種補水湯,皮膚水嫩又降火】第一道:桃膠銀耳蓮子湯

食材:桃膠少許、銀耳少許、大棗五六個、枸杞一小把、蓮子一小把 , 冰糖或者紅糖適量或者蜂蜜
1、桃膠可以提前一晚浸泡 , 先浸泡1個小時 , 然后把里面的雜質清洗出來 , 再換水繼續浸泡一個晚上 。
2、銀耳可以第二天早上浸泡 , 一般浸泡二三十分鐘就可以了 , 一定要把銀耳的根部洗凈 , 加入面粉多搓洗一會兒 , 這樣可以把銀耳清洗干凈 。
3、把大棗剪成小塊 , 把籽去掉 , 枸杞也洗凈 。 鍋中加入適量清水 , 除了枸杞 , 其它所有食材都放入水中 , 煮50分鐘左右 , 一定要小火煮 。
4、煮好以后 , 放入枸杞 , 繼續煮5分鐘 , 如果用的冰糖 , 就和枸杞一起放進去 , 冰糖融化就行了 。 盛出來以后加入蜂蜜 , 拌勻后就可以直接吃了 , 香甜美味 , 好吃又滋補 。
第二道:荷包蛋絲瓜湯

食材:絲瓜2根 , 雞蛋2個 , 香蔥2根 , 生姜1小塊
1.
開火燒熱油鍋 , 倒油燒至油溫3成 , 分別將2個雞蛋打入熱鍋中 , 改小火煎至雞蛋凝固 , 翻面煎至雞蛋金黃關火 , 做成荷包蛋備用 。
2.絲瓜掰去頭尾 , 用削皮刀削去外皮 , 將絲瓜洗凈瀝干后切小塊 , 香蔥切蔥段 , 切點蔥花 , 生姜切片 。
3.
煎荷包蛋的油鍋中留下少許底油 , 開火燒熱 , 下入香蔥段和生姜片 , 小火慢慢炸出香味
4.往鍋中倒入2碗清水 , 轉大火煮開 , 加入雞精 , 白胡椒粉以及適量鹽調味 , 攪勻煮上2分鐘 。
5.倒入絲瓜塊煮到變熟 , 再放入煎好的荷包蛋一起煮上2分鐘關火 , 起鍋將湯盛入碗里 , 撒上蔥花這道湯就做好了 。
第三道:馬蹄蘋果糖水

食材:馬蹄9顆、蘋果1個、冰糖適量
1、馬蹄兩頭切掉 , 然后刨皮切成小塊 , 切得大小隨意;
2、鍋中倒水燒開 , 水量最少要沒過馬蹄 , 最多和水果等量 , 否則會太淡了 , 大火燒開后轉小火先煮30分鐘;
3、煮馬蹄的時候處理蘋果 , 蘋果洗凈去皮切??;切好的蘋果塊立即放入鍋里 , 繼續小火煮大約20分鐘 , 也可以多燉一會兒 , 越久蘋果越軟爛 。 最后可以根據自己的喜好加入適量冰糖即可 。
第四道:烏雞山藥湯

食材:烏雞 , 山藥 , 姜片 , 枸杞
1.我每次煲烏雞湯 , 都會讓店家直接斬成塊 , 這樣方便食用 , 也可直接用整只烏雞來煲湯 。
2.山藥去皮洗凈 , 放入冷水中 , 防止氧化變色 。 因為山藥要等到最后放 , 所以在用之前處理就可以 。
3.烏雞冷水下鍋 , 放姜片和料酒去腥 , 焯水2分鐘 。 焯水后的烏雞 , 放入已是滾水的砂鍋里 , 這樣做肉質不發柴 , 不發腥 。 同時放入蔥段和姜片 , 不需要放其他的大料 , 鹽也不放 。