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枸杞|春天干燥易上火，建議女人：多喝這6種補水湯，皮膚水嫩又降火( 二 )

枸杞雞蛋蘋果排骨


4.文火慢燉1個小時關火 ， 燜30分鐘再開火 ， 慢燉15分鐘放山藥 ， 再燉15分鐘就可以啦 ， 枸杞在關火前5分鐘放即可 。
5.盛在碗里后 ， 再放鹽 ， 根據個人的喜好可適量加點胡椒粉 。 這道烏雞湯特別適合女人喝 ， 不懂就太虧了 ， 從內而外 ， 好好對待自己 。
第五道：米酒雞蛋湯

食材：米酒、雞蛋
1.要用不沾水不沾油的勺子舀米酒 ， 利于保存剩下的米酒 。
2.鍋中水煮沸 ， 再放米酒 ， 同時放少許冰糖和枸杞 。
3.等水再次煮沸后 ， 沖入蛋液 。 等30秒就可以關火了 。
第六道：蓮藕排骨湯

食材：蓮藕 ， 排骨
1.排骨用溫水清洗干凈 ， 生姜切片 ， 將蓮藕去皮 ， 洗去淀粉后改刀成滾刀塊 ， 放入清水浸泡 ， 防止蓮藕變黑；
2.鍋里倒水 ， 放入清洗干凈的排骨 ， 放入少許的姜片 ， 大火煮沸后轉小火多煮2分鐘的樣子 ， 打去浮沫后撈出排骨 ， 瀝干水分
3.鍋中放入少許的食用油 ， 放入姜片 ， 微微加熱后放入焯過水的排骨 ， 反復翻炒 ， 炒出排骨的香味；加入適量的沸水 ， 再次打一下浮沫 ， 大火再次煮沸
4.將鍋中的所有食材和湯水全部轉移至砂鍋中 ， 大火煮沸后 ， 轉中小火蓋上鍋蓋 ， 燜煮1個小時 。 時間到放入切好的蓮藕 ， 還是中小火 ， 蓋上鍋蓋 ， 再燜煮1個小時 ， 將蓮藕煮至粉糯；
5.最后放入少許的食鹽、胡椒粉調味；撒上蔥花即可 。
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