第一 ， 高低搭配 ， 穩定血糖 。 多吃低GI食物 ， 并不意味著高GI食物就不能吃 ， 做飯的時候記住高低搭配的原則 。
第二 ， 吃整不吃碎 ， 越碎的食物升糖指數越高 。
第三 ， 多吃膳食纖維 。 膳食纖維能包裹住其他的食物 ， 延長食物在消化道的停留時間 ， 減慢食物由胃進入腸道的速度 ， 對控糖很有幫助 。
【高低|控糖不走彎路，低GI食物怎么吃？】轉自：健康一身輕

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