【白蘿卜炒蝦做法步驟】1、基圍蝦250克、白蘿卜400克相克食物、蔥適量相克食物、姜適量相克食物、辣椒粉適量、花生油適量、鮑魚汁適量、白糖適量相克食物、鹽適量 。
2、做法：蝦洗干凈瀝干水，白蘿卜去皮切粗條，蔥姜切絲 。
3、鍋熱倒油，下蔥姜爆香，下蝦子略炒，盛出 。
4、留底油，下蘿卜條翻炒 。加適量辣椒粉、鹽、糖、鮑魚汁潘超均勻后，小火略煮 。
5、最后將翻炒過的蝦子下入鍋中，燜1分鐘即可出鍋 。

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