一斤羊雜出幾碗羊雜湯


一斤羊雜出幾碗羊雜湯

文章插圖
1、每碗就要秤35克左右!基本就是這樣!也就是100斤羊肉能做1000碗羊肉湯1斤羊肉能做10碗羊肉湯 。
【一斤羊雜出幾碗羊雜湯】2、按照比例的話,按照羊雜的比例,做1:4的話肉湯是不錯的,但具體能出多少碗,那要看那個碗有多大了 。