1、原料：雞翅中12個 。輔料：蠔油，黑胡椒粉 ， 蜂蜜，老抽，生抽 。
2、一匙蠔油，一匙生抽，一大匙蜂蜜 ， 半匙老抽兌成汁 。鹽，胡椒粉適量與調味汁一起澆在雞翅上拌勻，蓋蓋，放入冰箱冷藏腌制一夜，時間不允許也要腌制至少2小時（為了更好的入味，可以用牙簽在雞翅上扎一些小孔） 。
【美味烤翅做法圖解】3、腌好的雞翅放入烤盤，刷上少許腌料汁 ?？鞠?00度預熱，反正面各烤10分鐘 ， 表面刷上一層蜂蜜繼續烤7分鐘即可（各家烤箱溫度不一致 ， 烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色 ， 不要烤糊） 。