宅男宅女家庭必備美食香辣榨菜肉絲面的做法榨菜的做法|榨菜

宅男宅女必備的家常美食，即使宅在家，也不能虧待我們的胃。成都美食攻略推薦的這款香辣榨菜肉絲面做法超級簡單的，當你肚肚咕咕叫了，起床為自己煮一碗面，輕松解決掉。雖然是普通的掛面，但是也可以吃的營養，吃的華麗，吃的過癮!
【宅男宅女家庭必備美食香辣榨菜肉絲面的做法】 香辣榨菜肉絲面材料：
豬里脊100克、榨菜一袋(80克)、金針菇半袋、香菜一根、辣椒1根、郫縣豆瓣醬一大勺、蔥、姜
香辣榨菜肉絲面做法：

1、豬里脊切細絲，放入少許色拉油，攪拌均勻，然后放入少許生抽、淀粉，攪拌均勻;
2、金針切掉根部洗凈，大蔥切丁，姜切片，辣椒切段，香菜切段，榨菜剪口倒出備用;
3、鍋燒熱倒入油，放入郫縣豆瓣醬，煸炒出紅油，放入蔥姜，煸炒出香味;
4、放入腌好的豬肉絲，煸炒，放入榨菜絲，煸炒;
5、放入足量的清水，水燒開，放入掛面;
6、面條煮至7成熟時，放入金針菇、青辣椒段;
7、面條煮熟，關火，放入香菜段，可以根據個人口味，放入適量的鹽、香油，出鍋即可。
這碗有肉、有蔬菜、有菌類的面，營養很豐富吧!放了郫縣豆瓣醬，炒出來的紅油，令這碗面迅速有了水煮肉片的感覺，讓人看了快速增加唾液分泌，有木有?出鍋前，淋上幾滴烏醋，香味會有提升哦!宅男宅女也可以在家這樣簡單輕松的做出超級美味的美食，心動了吧?

宅男宅女家庭必備美食 香辣榨菜肉絲面的做法

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