現在已經到了三月份了 ， 氣溫開始逐漸升高回暖 ， 最高溫度高達25度暖和極了！三月開始入春 ， 徹底告別了冬季的寒冷 ， 氣溫一下子從0度升溫到20度 ， 春天真的來了！但是最近2天倒春寒氣溫忽冷忽熱 ， 早晚溫差10度還有8級大風 ， 大家出門多穿件外套 ， 注意保暖不能再感冒了！春天到了春暖花開陽光明媚 ， 大家都迫不及待的出門郊游野餐 ， 一家人團聚在一起熱鬧又幸福 ， 3月全家都想紅紅火火健健康康！春季不冷不熱是養生黃金期 ， 氣溫上升變暖和 ， 老人和孩子開始早晚鍛煉身體增強抵抗力 ， 多吃瓜果蔬菜補充維生素 ， 同時也需要養成良好的作息生活習慣 ， 多運動堅持合理的飲食習慣 ， 這樣才能保證自己的身體健康 ， 接下來 ， 就來一起看看今天的咨詢吧！
現如今 ， 面食已經成功成為了人們每天主食的主力軍 ， 不管是南方人還是北方人隔三差五都會食用面食 。 可也有不少的人聽說每天吃面食更容易長胖 ， 這是真的嗎？

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今天營養師要告訴大家的是 ， 不是面的問題 ， 而是你吃錯了 。
可能很多人都知道面食的熱量高 ， 確實如此 。 和其他人們食用的主食 ， 如米飯、面條、大米粥 ， 在這些普通又常見的主食中 ， 面條因為水分的參與 ， 其熱量較低 。

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但如果是水分較小的饅頭就不一樣了 ， 每百克蒸饅頭中 ， 所含有的熱量是221千卡 ， 幾乎是平時吃的大米飯2倍了 ， 并且饅頭所提供的碳水化合物含量也是米飯的2倍左右 。
所以 ， 很多人都說吃面食更容易發胖 ， 尤其是其中的饅頭 。 其實 ， 我們不能完全怪罪面食 ， 它沒有錯 ， 問題就出在我們的身上 ， 吃面食注意幾點我們就可以放心吃了 。

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吃面食的量：對于喜愛吃面食的人 ， 在主食上可能只喜歡吃面食 ， 很少吃其他主食 。 那么就可以控制當天吃面食的量 ， 根據一個人健康食用主食的量 ， 每人食用一個拳頭大小的主食即可 。
在面食上因為人們食用的多是精制面粉制作出來的各種面食 ， 那么我們就可以看下自己當天食用的熱量 ， 來減少其他高熱量攝入 ， 尤其是零食 ， 如膨化食品、蛋糕、餅干等等 ， 就不要食用了 ， 避免自己當天攝入的熱量超標 。

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做面食的原材料：我們還可以在各種面食的原材料上下功夫 ， 現在大多人做面食都喜歡用精致的富強粉 ， 這種面粉雖然口感好但熱量高 。 但也并非不能吃 ， 我們可以在此基礎上做改善 。
在精致面粉上加入全麥粉 ， 大家要注意這里說的是沒有經過加工的全麥粉 ， 這樣的全麥粉營養價值好 ， 還保留了維生素B族、胚芽、谷胚層等成分 ， 對身體健康更有益 。

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并且 ， 想要減肥減脂、控制體重的人 ， 在面食的選擇上 ， 更適合吃全麥粉做出來的主食 ， 營養價值高還能控制熱量攝入 。
用部分根莖類食物代替面食：在吃面食的基礎上 ， 要講究適量 。 但對于胃口大的人 ， 還可以用部分根莖類食物代替面食 ， 如土豆、芋頭、山藥都是優質的主食 ， 還有利于慢性疾病人群穩定病情 ， 是很好的膳食來源 。
【吃面食更容易長胖？營養師卻說：根本原因不是面，而是你沒吃對