?研究人員稱 , 多喝咖啡或許對做計劃、自我控制和注意力等執行認知功能有積極的影響 , 但由于研究有限 , 目前還無法區分是否含咖啡因、沖泡、加奶或加糖等制作方法對大腦健康所帶來的影響 。
同時 , 研究人員也還沒有找出咖啡中哪些成分對大腦健康產生積極作用 。 首席研究員薩曼塔·加德納博士表示 , 咖啡和大腦功能之間的關系還需要進一步研究 。
四、預防老年癡呆 , 補充3種營養素
·卵磷脂
攝入充足的卵磷脂 , 有助于體內的“膽堿”和“乙?!焙铣伞耙阴D憠A” 。 乙酰膽堿是神經信號傳遞的重要“信使” , 對于維持神經功能和認知功能有重要意義 。 因此 , 在日常生活中要保證蛋肉類、豆類、堅果等食物的適量攝入 , 補充卵磷脂 。
·DHA
DHA別名“腦黃金” , 神經細胞的生長和維持不可缺少DHA , 老年人可適當攝入富含DHA的食物 , 比如深海魚、蝦蟹貝類、果仁、核桃等 。
?·神經酸
神經酸作為腦神經纖維和神經細胞的核心天然成分 , 有助于神經纖維的自我生長、分裂和修復 , 增強神經組織間的信號傳導 , 進而延緩認知功能的衰老 。 由于人體自身很難生成神經酸 , 因此 , 可以在醫生的指導下補充神經酸 。 阿爾茨海默癥越來越年輕化 , 無論年輕人還是中老年人 , 都應該盡早重視 , 留意癥狀 , 積極預防 。
參考文獻:
[1
10年調查顯示 , 一種飲料能防老年癡呆! , 科普中國 , 2021-12-20
【阿爾茨海默病|有老年癡呆的人,嘴里常說4句話,若你父母有,請多加重視】[2
早發型阿爾茨海默病的10大癥狀 , 你了解多少?. 醫脈通心血管. 2021-06-25
[3
老年癡呆的原因終于揪出來了!出現這些情況可能就晚了 , 2個方法自測風險. 健康時報. 2013-12-23
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