長大之后開始懷念小時候的時光|燕麥片這樣做，營養又健康，搭配著一杯咖啡，元氣滿滿的感覺長大之后開始懷念小時候的時

長大之后開始懷念小時候的時光，每天早晨上學的時候，不管多早，媽媽都會做很多好吃的，為的就是讓我一天都很有活力。自從一個人遠離家鄉之后，求學、工作，自己生活之后，吃上親手制作的早飯就成為了一種奢望。
每天早上起不來，隨便對付一口，好久沒有好好坐在餐桌前吃一頓早飯了。最近跟媽媽通過電話之后，她叮囑我要好好吃飯，滿口答應之后看了看空空的冰箱，決定出去采購一些食材，以后每天早起一會，養成自律的生活習慣。

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安排了一周的早餐計劃，第一天打算做一些比較簡單的早餐，所以選擇了美味可口、制作簡單的烤燕麥。燕麥中含有碳水化合物，脂肪、蛋白質、維生素和膳食纖維，我買的燕麥片中還帶有水果干和堅果干，營養又健康。無論是搭配酸奶還是牛奶，味道都不錯，美好的一天從早餐開始。
【長大之后開始懷念小時候的時光|燕麥片這樣做，營養又健康，搭配著一杯咖啡，元氣滿滿的感覺】不過我并沒有選擇將燕麥片直接沖或者泡在牛奶中，因為早上比較喜歡喝咖啡，所以烤燕麥是個不錯的選擇。烤出來的燕麥中含有淡淡的苦味，還有濃厚的香氣，搭配著一杯咖啡，元氣滿滿的感覺。

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【菜名】：烤燕麥
【所需食材】：
燕麥片200g（不含水果干和堅果干）、紅糖10g、水果干20g、堅果干20g、蜂蜜10ml
選擇含有水果干和堅果干的燕麥，就不需要額外添加了
【烹飪過程】：

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1、將買來的燕麥片放在容器中，然后鋪平放入，像圖片中的樣子即可。

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2、加入一些自己喜歡的水果干和堅果干，不可以放入新鮮水果，一定要選擇已經風干的水果，這樣混合出來之后的燕麥片更加的香甜。

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3、在燕麥片中加入適量的紅糖和蜂蜜，家中如果沒有紅糖，白砂糖和黑糖也可以，根據自己的喜好添加即可。還可以添加一些紅棗碎，這樣味道中會有淡淡的紅棗味。將燕麥片和水果干、堅果干、蜂蜜、紅糖混合均勻之后，鋪平放在容器中，靜置三五分鐘即可。

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4、烤箱提前預熱， 180度提前預熱20分鐘即可。然后將混合好的燕麥片放入烤箱中烤制，一般烤制20分鐘即可，因為里面的食材都是熟的。如果想要吃到帶有微微焦香口感的燕麥片，就要延長時間，烤制30分鐘。
烤好的燕麥片可以裝袋，每次食用的時候拿出來。
【烹飪竅門】：
1、如果家中沒有烤箱的話，可以使用平底鍋炒制，不過可能會有些黏鍋。炒制的時候可以加入適量黃油。
2、每次食用的時候可以搭配著酸奶或者牛奶，這樣烤制出來的燕麥片口感更加地豐富，搭配咖啡味道也不錯。
3、如果想要追求健康的飲食，可以不加入紅糖或者其他糖類，也可以不加蜂蜜、烤制好食用的時候淋一點點蜂蜜，這樣熱量更低。
4、直接買帶水果干和堅果干的燕麥片，直接放入烤箱烤就可以了。