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人人都愛吃美食|洗豬肚時，別只用鹽水洗，多加3樣，豬肚干凈，無腥臭味，吃得香

其實一句話

人人都愛吃美食 ， 有人覺得山珍海味是美食 ， 有人覺得街邊小吃是美食 ， 其實一句話 ， 不管什么食物 ， 只要好吃 ， 都稱得上美食 。 像豬肚這類食材 ， 還沒有加工前 ， 樣子不好看 ， 味道不好聞 ， 但是經過精心烹飪后 ， 豬肚也可以變成一道美味 ， 特別受歡迎 。
人人都愛吃美食|洗豬肚時，別只用鹽水洗，多加3樣，豬肚干凈，無腥臭味，吃得香
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記憶中第一次吃豬肚 ， 還是小時候 ， 媽媽做了一道湯 ， 給我盛了一小碗 ， 喝了一口酸酸辣辣的 ， 挺好喝的 ， 又吃了一口里面的食材 ， 和平常吃的肉感覺不一樣 ， 不過也好吃 ， 等我喝完一碗后 ， 我問媽媽剛才吃的是什么 ， 媽媽沒告訴我 ， 先問了我好不好吃 ， 我說挺好的 ， 隨后媽媽才說 ， 給我吃的豬肚 ， 喝的是酸辣豬肚湯 。
其實媽媽先不告訴我是豬肚 ， 是因為媽媽在洗豬肚的時候 ， 我看了表示嫌棄 ， 還聲稱不想吃 ， 所以媽媽做好了后 ， 先讓我吃了 ， 才告訴我真相 ， 也就是從那個時候起 ， 我喜歡上了吃豬肚 ， 特別是酸辣豬肚湯 。
人人都愛吃美食|洗豬肚時，別只用鹽水洗，多加3樣，豬肚干凈，無腥臭味，吃得香
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印象中豬肚比豬肉還好吃 ， 一點臭味也沒有 ， 還越嚼越香 ， 可是有時候吃到的并非這樣 ， 問過媽媽后 ， 才知道問題所在 ， 想要豬肚好吃 ， 清洗豬肚要格外用心 。
很多人洗豬肚愛用鹽水洗 ， 其實這么做不對 ， 只用鹽水洗豬肚是錯的 ， 清洗后 ， 還會有腥臭味 。 所以今天教大家一招 ， 照著這個方法洗 ， 豬肚特別干凈 ， 媽媽一直是這么洗豬肚的 ， 方法分享給大家 ， 洗豬肚時 ， 別只用鹽水洗 ， 多加3樣 ， 豬肚洗得超干凈 ， 無腥臭味 ， 吃得香 。
人人都愛吃美食|洗豬肚時，別只用鹽水洗，多加3樣，豬肚干凈，無腥臭味，吃得香
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快看看吧 ， 下面有具體步驟：
先將豬肚表面和里面的臟東西去掉 ， 再放水龍頭下沖洗一會兒 ， 里里外外都要沖洗 ， 這一步清洗也很重要 ， 豬肚里會有不少臟東西 ， 要洗干凈 。
然后將給豬肚盆里加醋、淀粉、食鹽、蔥 ， 用手反復揉搓 ， 將豬肚里面翻出來 ， 格外揉搓一會兒 ， 經過揉搓后 ， 味道減輕不少 。
再將豬肚沖洗干凈 ， 接著撒食鹽和醋搓洗幾下 ， 腌制十分鐘 。
十分鐘過后 ， 將豬肚放水龍頭下沖洗干凈 ， 兩面都檢查好 ， 經過前面的處理 ， 豬肚變得非常干凈 ， 一點腥臭味也沒有了 。
最后將豬肚放清水里浸泡一會兒 ， 就可以拿豬肚去烹飪美食了 。
人人都愛吃美食|洗豬肚時，別只用鹽水洗，多加3樣，豬肚干凈，無腥臭味，吃得香
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清洗豬肚時 ， 只會用鹽水洗可不行 ， 還要多加3樣 ， 它們分別是醋、蔥、淀粉 ， 有了這幾個食材的協助 ， 豬肚會洗得非常干凈 ， 毫無腥臭味 ， 這是因為醋和蔥有特別好的去腥去膻的作用 ， 去掉豬肚上難聞的味道 ， 淀粉又具有很強的吸附性 ， 把一些臟東西快速的去掉 ， 所以清洗豬肚時 ， 別只用鹽水洗了 。
清洗豬肚時 ， 不要偷懶 ， 搓得越勤快 ， 豬肚越干凈 ， 需要反復揉搓 。
豬肚洗凈后 ， 不要立即烹飪 ， 還要將它放在清水里浸泡一會兒 ， 這么做可以去掉清洗時滲入的醋味 。
人人都愛吃美食|洗豬肚時，別只用鹽水洗，多加3樣，豬肚干凈，無腥臭味，吃得香
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【人人都愛吃美食|洗豬肚時，別只用鹽水洗，多加3樣，豬肚干凈，無腥臭味，吃得香】清洗豬肚就這樣完成了 ， 大家都學會了嗎？按照這個方法來處理 ， 豬肚特干凈 ， 做一道酸辣豬肚湯又好喝又好吃 ， 香噴噴 ， 不用去外面吃 ， 自己做得更放心 。 快試試看吧 ， 不知道你更喜歡豬肚怎么吃呢？