減脂|節食會毀掉你的代謝,讓減脂更艱難,減脂,如何保持代謝穩定?

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在減肥減脂過程中 , 我們所關注的話題除了飲食(熱量攝入)與運動(熱量消耗)以外 , 新陳代謝可能就是另外一個非常受歡迎的話題 , 因為代謝水平高就意味著日常消耗多 , 對于減脂人群來講就更容易瘦 。
所以在減肥減脂過程中 , 如何提高代謝水平則是我們非常關注的問題 , 可是在減肥過程中 , 我們所面臨的問題 , 則是代謝水平的下降 , 尤其是在你選擇極端的方法之時 , 比如節食 , 那么 , 什么是新陳代謝呢?節食對于新陳代謝有什么影響呢?減脂又如何避免代謝的下降呢?

第一:了解新陳代謝
如果說我們可以通過主觀行為來支配飲食與運動 , 那么對于新陳代謝來講就不完全受到自己支配 , 從新陳代謝的組成來看 , 包括基礎代謝、活動代謝(主動運動和日常活動)以及食物熱效應 , 在這其中 , 除了活動代謝可以自己決定以外 , 基礎代謝與食物熱效應基本不會受到主觀行為的控制 , 或者說大部分不會受控制 , 為什么這么說呢?

  • 對于基礎代謝 , 其熱量消耗占據總體熱量消耗的60%左右 , 會受到遺傳、性別、體重、身體成分、年齡、氣溫等因素的影響 , 即使我們可以通過努力來做出調整 , 這個過程也相對緩慢 。
  • 對于食物熱效應 , 其熱量消耗占據總體熱量消耗的10%左右 , 會伴隨著進食行為的發生 , 雖然會因為飲食結構、頻率以及進食總量等因素有所變化 , 但是 , 從整體上來看 , 這種變化幾乎微乎其微 。
  • 對于活動代謝 , 其熱量占據總體熱量消耗的30%左右 , 而要不要運動(包括日常活動)則完全取決于自己 , 并且活動代謝的多少會改變基礎代謝的燃脂比例 , 比如:如果一天內除了吃飯以外 , 一直處在躺平的狀態 , 那么 , 活動消耗的占比幾乎可以降低0 , 此時基礎代謝就成為了消耗的主力軍 , 占比幾乎高達90%;相反 , 如果運動量很大(比如運動員) , 此時的活動消耗占比則可以高達50% , 此時基礎代謝消耗占比就會降低到40%左右 。

從以上幾點 , 我們可以對新陳代謝有一定的了解 , 那么 , 在減脂過程中 , 我們要做得不僅僅是要考慮消耗 , 還要考慮熱量攝入(也就是飲食) , 熱量攝入的多少會直接影響著減脂的成敗 , 所以 , 在減脂過程中 , 大多數朋友都會控制飲食 , 而在這大多數人群當中 , 選擇節食減肥的人群同樣會占據大多數 , 原因也很簡單 , 就是大家都希望自己快速地瘦下來 。
【減脂|節食會毀掉你的代謝,讓減脂更艱難,減脂,如何保持代謝穩定?】
第二:節食會讓你瘦得很快嗎?
節食會讓你快速地瘦下來嗎?從過程上來看 , 是的 , 而且會很快 , 但是從最終結果上來看 , 你只是經歷了一個過程而已 。 之所以會這樣 , 原因在于: