能吃是福?堅持8分飽,身體會發生驚人變化,不信你就試一試!

常有人說“能吃是福” , 但如果按照國人的習慣 , 頓頓都吃到飽 , 熱情好客的招待 , 讓很多人一不小心就吃撐了 。
這不僅容易讓人出現肥胖、代謝等問題 , 還會給健康帶來一系列負面影響 。 近日 , 美國一項研究發現:八分飽對人體健康長期有利 。
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今天 , 一真養生堂教你如何掌握“少吃”的分寸感 。
八分飽帶來一系列健康影響
近日 , 美國期刊雜志《Science(科學)》上發表一項來自美國耶魯大學的兩年期臨床試驗:八分飽可以帶來長期的健康影響 。
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這是迄今為止最大規模的平行隨機對照的人體長期熱量限制試驗 , 研究人員招募了218名年齡在21~50歲 , BMI在22.0~28.0kg/m2的健康人 , 試驗組參與者每天的熱量攝入降低14% , 對照組飲食照常 。 歷時兩年 , 在第12個月及24個月收集參與者的血液、脂肪等樣本 , 并測量各項指標 。
實際上科學家最開始是希望將熱量攝入降低25% , 但參與者很難堅持下去 , 因此試驗組的熱量攝入僅降低了14% , 遠低于動物實驗中的40% , 不過從近幾年陸續發表的結果來看 , 即使是“八分飽” , 似乎也能夠產生不錯的效果 , 還彌補了動物實驗的不足 。
該試驗最后發現 , 長期“八分飽”能夠改善人們的心理健康和生活質量 , 提高工作記憶 , 降低心血管代謝疾病風險 , 減輕體重 , 下調體內炎癥水平和氧化應激水平等 , 給健康壽命帶來很大收益 。
吃太“飽”傷全身
現在人們天天有的吃、頓頓吃得好 , 過飽會讓機體超負荷運轉 , 造成一系列健康問題 。
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易導致大腦早衰
飽食能誘發人腦內一種叫做纖維芽細胞生長因子的物質 , 這種因子被證實是促使腦動脈硬化的元兇 。 腦動脈硬化后 , 供給大腦的氧和營養物質就會減少 , 使人記憶力下降 , 甚至發生腦組織萎縮 , 引起老年癡呆 。
引發腸胃病
長期吃得太多太好 , 會極大地增加消化系統的負擔 , 引起消化不良 。 人的消化系統需要定時休養 , 才能保持正常工作 。
能吃是福?堅持8分飽,身體會發生驚人變化,不信你就試一試!】如果飽食 , 上頓的食物還未消化 , 下頓的食物又填滿胃部 , 消化系統就得不到應有的休養 。
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易導致“三高”
過剩的熱量還會引起體內脂肪沉積 , 血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高 , 易引起動脈硬化 , 引發高血壓、脂肪肝、糖尿病等“富貴病” 。
造成骨質疏松
長期飽食會使人體內甲狀腺激素增多 , 容易使骨骼過分脫鈣 , 造成骨質疏松 。
誘發急性胰腺炎
晚餐吃得過好過飽 , 加之飲酒過多 , 很容易誘發急性胰腺炎 。
加重疲勞
人們在吃飽后 , 身上的血液都跑到腸胃系統去“工作”了 , 容易讓人長期處于疲勞狀態 , 昏昏欲睡 。
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易引發腎病
飲食過量會傷害人的泌尿系統 , 因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出 , 勢必加重腎臟的負擔 。
誘發神經衰弱
晚餐過飽 , 鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫 , 使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質其他部位 , 誘發神經衰弱 。