藍莓(Blueberry)，意為藍色的漿果之意 。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍莓，能成長至 6000px 高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低 。全世界分布的越橘屬植物可達400余種，原產和主產于美國又被稱為美國藍莓 。我國主要產在大興安嶺和小興安嶺林區尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的 。近幾年來才成功進行人工馴化培植 。藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能 。

藍莓顆粒所富含的花青素具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害 。這一作用對改善睡眠大有益處 。
【藍莓是入睡的催眠曲】  

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