春季如何健康飲茶，適合自身體質最重要春季飲茶

春季喝茶有養生功效，但前提是要喝對茶，否則越喝體質越差。春茶雖好但也要看自己的體質，根據地域、季節、飲食習慣、年齡等進行選擇。中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。
如何選擇適合自己體質的茶呢?
一、根據個人癥狀選茶

上火喝綠茶。綠茶是不發酵茶，性苦寒，最能祛火、生津止渴、消食，但虛火、腸胃虛寒的人及大部分兒童老人則不宜飲用綠茶。
口干舌燥喝中度發酵度青茶，如單樅茶、烏龍茶。口干舌燥多因肝火旺、熱氣引起，這兩種茶微涼偏中性，適合多數人飲用。
寒性感冒喝紅茶、黑茶、熟普洱。紅茶、黑茶能散寒、暖胃，老年人若在喝時加入牛奶，還能補充喝茶流失的鈣，強化骨骼，預防骨質疏松。
二、氣虛者不能常喝茶
氣虛體質的人，一般不主張經常喝茶。即便想喝也只能偶爾喝少量溫性全發酵紅茶或足夠年份的黑茶。陽虛者適合喝全發酵的熟茶，如紅茶、黑茶、熟普洱等;陰虛者適合喝輕微發酵的白茶、黃茶、足夠年份的黑茶;濕熱者適合喝不發酵的綠茶或生普洱。平和體質的人選擇范圍就多了，不一定一年到頭只喝一種茶，可根據地域、季節、個人的飲食習慣和年齡來選擇。
三、根據年齡不同選不同的茶
年齡也是選茶需考慮的因素。年輕人陽氣旺，體質好平時喝些綠茶沒關系。但老年人需喝溫性、平和的茶，如紅茶、黑茶、熟普洱等。同時，還需要注意的是要懂得飲茶的平衡之道。
四、北方人可以喝點鐵觀音
春天北方氣候冷熱交替，人易感冒，可喝點鐵觀音。鐵觀音界于綠茶和紅茶之間，屬于青茶系，有清香型即茶水是比較綠的，還有濃香型即茶水是比較紅的。清香型鐵觀音對人的消化系統有一定的刺激作用，常喝可以減肥、美容，還可潤喉清肺。濃香型鐵觀音有一定暖胃降火功效，腸胃不好、易上火的人，可多喝點。
茶是古老中國流傳下來的一種物品，很多人喜歡喝，它可以給身體補充一定的營養，還起到解乏的功效，雖喝茶也是人們的一種養身之道，但切記5種茶不能喝：
1、新茶
由于新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶應該少喝，所以存放不足半個月的新茶少喝或忌喝。
2、頭道茶
因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。應盡快倒出后再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。
3、久泡茶
沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嘗價值;而且由于茶葉中的維生素、氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物數量較多，對身體無益。
4、隔夜茶
因為茶葉含有大量的蛋白質，大部分不溶解于熱水，殘留在葉片中，水溫較高時，茶葉上的蛋白質便會腐爛，放置一晚后又會有一種酶菌生成，同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物，對腸胃造成刺激，引發炎癥。
5、燙茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的，但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據國外研究顯示，經常飲溫度超過62℃茶者，胃壁較容易受損，易出現胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56℃以下。