春季飲茶養生有道花茶綠茶正當時春季飲茶

【春季飲茶養生有道花茶綠茶正當時】 春季來臨，正是新茶陸續上市的季節。在眾多新茶中，該如何選擇適合自己的茶品?市文化產業商會副會長、鹽城紫藝茶府負責人王祥介紹，春季飲茶，不妨試試花茶和綠茶。“春季適當喝茶不僅可以補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，還有利于消化吸收和廢物排除，減少代謝產物和毒素對身體的損害。”
王祥介紹，根據中醫理論，人體陽氣潛藏一冬，從春天開始升發，因此春夏要“養陽” 。在此時節常喝些花茶諸如茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶等不僅有助于散發冬天積聚在體內的寒氣，促使人體陽氣生長，還能提神醒腦，解除“春困” ，振奮精神。
茉莉花茶具有理氣開郁的作用，能安定精神，使人清新舒暢，消除疲勞、頭痛等，同時還能幫助腸胃吸收消化，緩解胃痛。對于治療發燒感冒、鼻塞不通、腹瀉、便秘等很有幫助。

桂花茶具有溫補陽氣之功效，很適合脾胃功能較弱、畏寒、四肢發冷、大便溏薄的人飲用，對十二指腸潰瘍、胃寒胃疼也有預防和治療作用，同時還能消炎解毒、促進血液循環。
玫瑰花茶具有理氣解郁、活血化瘀、調經止痛的作用，可以通過疏肝理氣來調和情緒，解除胸悶、脹痛等。其鎮靜、安撫、抗抑郁的功效，特別適合工作壓力大的女性。
“除了品飲花茶，也可適當飲用綠茶，在清肝化濕方面，綠茶是不錯的選擇。特別適合因生活缺乏規律、接觸煙酒頻繁，體質濕熱的人。”王祥介紹，春季養生著重于清肝、柔肝、疏肝、護肝，綠茶頗具祛毒、清肝、利膽之效，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，經過一冬營養的積累，茶葉內的游離氨基酸、蛋白質等營養成分含量充足，茶葉的香氣、滋味都較好。不過綠茶略偏寒性，所以在飲用時要注意酌量，尤其是脾胃虛弱的人不可過量飲用。
“現在很多新茶陸續上市，不少居民想盡早品嘗新茶。不過品飲新茶也要方法得當，否則不利于養生。”王祥說，新茶不可急著喝，剛采摘下來不到一個月的茶葉，由于未經較長時間放置，其中的多酚類、醇類、醛類等還沒完全氧化，可能導致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應。此外，新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高，容易使神經系統興奮，引起四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現象。