嗑瓜子到底能減肥，還是增肥？提醒：3類人，瓜子少吃點好要說放眼全世界

要說放眼全世界，基本只有中國人養成的習慣，嗑瓜子絕對算得上一個，不知道從什么時候開始，嗑瓜子已經成了國人茶余飯后，或者看劇娛樂時的“必備休閑食品” ，甚至不少人“嗜瓜子如命” ，有事沒事就要掏出一把嘗嘗。
王阿姨也是眾多瓜子愛好者之一。這不，自從退休以后，王大媽沒事的時候就窩在沙發上看劇，一邊看一邊“噼里啪啦”的嗑瓜子，好不愜意。時間長了，王大媽的女兒有些看不下去了，于是勸說王大媽，告訴她瓜子吃多了不好。但是王大媽也是個倔強的人，辯解道：“嗑瓜子的時候，吃的只是那么一點點，但是嘴巴卻要頻繁地動，說不定吃瓜子還能減肥呢?”難道真如王大媽說，嗑瓜子還有減肥的功效?

文章圖片
經常嗑瓜子，到底是能減肥，還是“增肥”?
答案可能要讓王大媽一眾的瓜子愛好者失望：
經常嗑瓜子不僅不能減肥，還會增肥!
為什么這樣說?我們不妨來仔細觀察一下瓜子的成分，瓜子中的營養種類眾多，含有人體所必須的八種氨基酸，以及碳水，維生素，蛋白質，脂肪等。
別看這小小的一粒瓜子，其實脂肪的含量很客觀，根據食品成分表的數據，瓜子中脂肪的含量占比大約在14% ，相當于每100g瓜子中，含有大約49g左右的脂肪，妥妥的高熱量食物。而嗑瓜子的朋友，大部分有一個普遍的習慣，那就是“停不下來” ，瓜子嗑得越來越多，脂肪攝入慢慢增加，自然也會讓我們長胖。而嗑瓜子的時候，嘴皮子蠕動的那幾下，實在是沒辦法產生什么運動的效果，減肥自然也是無稽之談。
由此可見，雖然瓜子中的營養豐富，但是嗑瓜子仍然是攝入脂肪的行為，切不可過量食用，每天適當地吃一些即可。那么，每天吃多少瓜子，才是一個健康的“量” 。

文章圖片
想要瓜子嗑的健康，每天究竟吃多少是比較合適的?
雖然并沒有官方學術研究規定，一天究竟要吃多少粒瓜子。但是瓜子屬于堅果的一種，對于堅果的攝取指標，還是存在一定的標準的。
就比如《中國居民膳食指南》中曾提到，建議成年人每天每周食用堅果70g左右，換算過來，也就是大家每天食用10g左右的瓜子，是相對合適且健康的，相當于手心一小把的瓜子量。當然了，并不局限于瓜子，例如花生，核桃，杏仁等堅果，同樣也是攝入不飽和脂肪酸，維持飲食營養均衡的不錯選擇。
但是話說回來，雖然瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素，微量元素等營養物質，適當食用是有益于健康的。但是針對部分特殊人群，吃瓜子并非什么健康的事情，在原有的基礎上，仍然需要適當的減少食用量。

文章圖片
醫生提醒：這3類人，瓜子還是少吃一點比較好
①高血脂癥患者
上文有提到，瓜子中脂肪的含量是比較豐富的，長期食用，可能會導致血脂升高。而針對高血脂患者而言，本身血脂就難以控制，如果多吃瓜子，自然也會影響到病情的穩定，因此并不推薦。
不僅如此，因為高血脂癥而衍生的動脈硬化，高血壓，冠心病一類患者，亦或是膽囊癥狀，肝病等脂肪代謝受到影響的患者，同樣不推薦經常食用瓜子。偶爾吃一些，也盡量在醫生的監督下進行食用。