本文轉自：半島都市報半島全媒體記者楊陽孫桂東剛進臘月門|鋪地毯、喂麥稈、住進冬暖棚！這里的茶葉一畝能賣20多萬( 二 ) 本文轉自：半島都市報

隨后，他又扒開泥土給采訪人員展示了一下獨家肥料配方，這是利用秸稈等制作的土肥料。蘇正深說，這也是當時為何一定要自己承包一片茶園的原因。原來收購鮮茶葉的時候，最差的鮮葉都給了我們，茶農家里一兩畝地，稍微好點的茶葉自己留著炒了賣，把不好的賣給收購商，所以做出來的茶葉，沒有辦法控制品質。
在自己的茶園里，他可以實現自己對于理想茶葉的種植。農殘做到零，口感方面也提升了不少。茶葉采摘以后，口感香韻醇厚，而且還耐泡，沖泡五六次以后，仍然韻味十足。
茶葉采摘了以后，給之前的客戶品嘗，也是飽受好評。從臘月開始，他們的茶葉就開始采摘，制作好的茶葉一斤賣4800元。
提起大棚茶，很多人想到的就是增產、催產。蘇正深說，他的種茶理念有很大差別，他是用冬暖棚模擬春天的環境。白天的溫度20多攝氏度，到了晚上溫度就會降下來。他們沒有通過提高溫度或者使用藥物，讓大棚茶增產。恰恰相反，他們大棚茶相比于常規大田茶，產量并不高。

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大棚茶葉優點多品質第一不愁賣
冬暖式大棚茶樹種植試點的成功,讓蘇正深信心倍增。 2021年一個大棚的一年產量能有兩三百斤，比大田多一倍不止。 “有機種植產量本來就不高，大田的有機茶一般一年在一百斤上下” 。蘇正深說：“大棚產茶周期很長，比大田能多采四個月，一年大概六茬” 。
雖然開始營收，但是蘇正深的投入還沒有收回來，仍差很多。
蘇正深說，目前他有6個冬暖大棚，大概20畝地。還有普通的大棚20多個， 60多畝。剩下的都是大田茶。由于掌握了育苗技術，現在成熟的大田茶已經耐凍，可以陸續采茶了。但是，整個茶園前后投入了1500多萬。
“前期成本太高了，收回來還要不少時間” ，不夠他有信心，因為現在茶園已經很穩定了， “雖然種茶是個裂變，但是大型農業收入就是慢，種茶的已經倒了一波又一波了，我們回本也還得五年左右了” 。
蘇正深告訴采訪人員，我國南方因其氣候溫暖、雨量充沛和土壤偏酸性,適合茶葉生長。但是多年來,南方茶地施用化肥農藥多,一些茶葉口感不如以前了,而在北方一些地區茶葉市場競爭力增強。此外,北方茶葉與南方茶葉相比,生長期長,晝夜溫差大,更有品質,口感更好。
蘇正深還說,冬暖式大棚茶最大的優點就是上市早,比如春節前的茶葉大部分是秋茶,口感已有所下降,而冬暖式大棚里的茶葉能趕在春節前上市,口感明顯比秋茶好，讓老百姓在新年伊始就能喝到第一壺新茶。蘇正深還表示，現在茶葉有了一大批“粉絲” ，一點不愁銷路，還沒開采早就被訂購一空。

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從船長到茶農，將繼續堅守初心
2013年，在船上漂蕩了12年的蘇正深從船長的崗位上辭職,選擇放下5萬元月薪的工作，一切回到自己的家鄉從零開始，放下了船長的榮耀，離開了熟悉的領域，甘心回到家鄉，默默的回到青島做一名茶農。
從船長到茶農這一角色轉變,蘇正深沒有經歷過多少艱難抉擇,但外界不解的聲音,還是紛至沓來。 “其實我也很不理解,這是我喜歡的事情,我為什么不能做呢?”蘇正深說,“有的人覺得我這個年紀,不應該過這種生活。那我想問問,這個年紀應該過什么生活呢?”面對著質疑，他還是毫不猶豫地走上種茶這條路。蘇正深說道：“讓身邊人喝上最高品質的茶葉就是一種最大的幸福，將一直不忘初心，專心做茶。 ”他還表示，未來還會引進更多的南方品種，提高種植有機標準，讓大家都能喝到放心茶。

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