本文轉自:半島都市報半島全媒體記者 楊陽 孫桂東剛進臘月門|鋪地毯、喂麥稈、住進冬暖棚!這里的茶葉一畝能賣20多萬

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半島全媒體采訪人員楊陽孫桂東
本文轉自:半島都市報半島全媒體記者 楊陽 孫桂東剛進臘月門|鋪地毯、喂麥稈、住進冬暖棚!這里的茶葉一畝能賣20多萬】剛進臘月門 , 我們的茶葉就開始采摘了 , 制成后的茶葉每斤最高4800元……近日 , 采訪人員在青島市即墨區靈山街道華山鎮看到 , 一排排冬暖式大棚里種的不是水果蔬菜 , 而是茶樹 , 工人們正在忙著采摘茶葉 。 據介紹 , 經過連續四年的試種 , 青島小伙蘇正深在即墨摸索出成熟的冬暖大棚種植茶葉技術 , 全程無公害種植 , 比一般茶葉提前三個月采摘 , 每天采摘6茬左右 , 每畝地產量300斤左右 , 可以賣出近20萬 。 不過 , 由于前期投入過高 , 要收回成本還得五六年 。
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工人正在采摘
開辟荒山種茶樹連虧四年交學費
如今青島的天氣乍暖還寒 , 可在蘇正深的冬暖大棚里早已經溫暖如春 , 氣溫到了20多攝氏度 。 一般種植戶的明前茶還未采摘 , 他們家的頭茬茶葉銷售已經進入尾聲 。 不僅上市時間比一般茶葉早三個月 , 口感也很好 , 一點不愁銷路 , 還沒開采早就被訂購一空 。
從2015年他就到幾個種茶地方考察,在考察過程中,首先把日照科研所選育的魯加一號移植到他的試驗大棚中 。 “除了考察,我還向青島農業大學等多所高校的多位專家教授請教關于在冬暖大棚里種茶的相關事項,他們給出的結論是即墨這一片的土壤和氣溫適合種茶葉 。 ”蘇正深說 。 得到專家的肯定 , 他便更有了干勁 。 不過 , 談起整個種植過程 , 他也是大倒苦水 。 在種茶葉之前 , 蘇正深從事茶葉的收購 , 從農戶那里收購新鮮茶葉進行加工 。 由于每家每戶的質量參差不齊 , 無法保證茶葉的質量 , 他決定自己承包種植園 , 專門做出品質高的茶葉 。
在嶗山找不到一大片地承包 , 2016年 , 他在即墨區流轉了330畝山地 , 種植的茶葉也是最新的樹種 。 第一年就遭遇了滑鐵盧 。 當時還采用的大田種植 , 但是跟茶葉種植廣泛的嶗山相比 , 晝夜溫差大 , 晚上氣溫低 , 茶樹過冬成難題 。 第一年 , 春天種下長到秋天都長得特別好 , 綠油油一片 , 結果到了第二年的春天 , 茶樹凍死了120多畝 , 當年損失就超過了150萬元 。
2017年重新種植 , 使用了有機肥 , 卻遇到了病蟲害問題 , 當年茶葉基本上沒有產量 。 之后兩年也是如此 , 茶樹死了就重新種植 , 四年時間賠了500多萬 。
2019年冬天 , 為了解決茶樹過冬的問題 , 他直接采用了冬暖大棚 。 一個大棚面積一畝半 , 每個需要40萬元 , 2019年底種上2020年春天就采茶了 。 但是第一次采茶也不順利 , 十畝地最后炒了不到一斤 。 “我們嘗了嘗 , 味道真好 , 嘗完之后我們就有信心了 。 ”蘇正深說道 , “在茶葉種植中使用自制酵素 , 用生態綠色的方式提升茶葉的品質 。 雖然茶葉種植方面面臨著很多困難 , 但我始終充滿了信心和熱情 。 ”對他來說 , 在鄉村振興的舞臺上 , 每一天都是嶄新的、美好的 。
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使用腐殖土作為肥料
鋪地毯、喂麥稈用冬暖棚模擬春天
通過四年的嘗試 , 蘇正深逐漸摸索出了一套成熟的管理方法 。 采訪人員走進冬暖大棚 , 地面上鋪著一層厚厚的毛毯 , 茶樹的兩頭還長滿了雜草 。
蘇正深說 , 鋪毛毯有兩個好處 , 一個是保暖 , 另外一個就是防止茶樹中間雜草生長 。 而茶樹兩頭的空地上 , 生長的也不是雜草 , 而是自己種植的苦菜 。 因為種植的過程中 , 不打農藥 , 之前就遭遇過大青蟲泛濫 , 茶葉被吃光的情況 。 相比于茶樹而言 , 大青蟲更喜歡吃苦菜 , 所以就避免了打農藥 。