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山藥|現在是養肝最好的時節，五大招簡單好用( 二 )

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山藥|現在是養肝最好的時節，五大招簡單好用
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按揉方法：仔細找一找最痛的點 ， 揉的時候要從太沖穴揉到行間 ， 也就是從上往下揉30下 。 或者直接點按50下 。
學完動作 ， 還要注意飲食養肝 。
4、飲食養肝 ， 少酸多甘
“青色入肝經” ， 因此我們多吃綠色蔬菜 ， 養肝很好 。
【山藥|現在是養肝最好的時節，五大招簡單好用】“酸味入肝” ， 但是在春天我們多吃酸味反而會讓肝氣更旺 ， 肝旺傷脾 ， 會讓我們脾虛 。 再加上酸主收斂 ， 反而影響陽氣生發 。
因此 ， 在春天我們要少酸多甘 。
甘味食物首推大棗和山藥 。 大棗 ， 性味平和 ， 可以滋養血脈 ， 強健脾胃 ， 既可生吃 ， 亦可做棗粥、棗糕 ， 以及棗 米飯 。
山藥也是春季的飲食佳品 ， 有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用 。 山藥可做山藥粥、山藥紅棗粥等 。
5、薺菜豆腐湯 ， 養肝明目
中醫認為薺菜味甘、性溫 ， 具有和脾、養胃、利水、止血、明目的作用 。 薺菜是最常見的一種野菜 ， 食用歷史極其悠久 ， 《詩經》中有：“誰謂荼苦 ， 其甘如薺 。 ”可見人們很早就已經認識了薺菜的食用價值 。
材料：薺菜150克、豆腐150克、干香菇20克等 。
做法：
1、豆腐切方塊 ， 香菇用溫水泡發切條、薺菜洗凈切段備用 。
2、加入適量水 ， 燒開后放入豆腐、香菇 ， 調入鹽 ， 攪拌均勻 ， 蓋上鍋蓋 。
3、待香菇將熟時放入薺菜 ， 稍后用淀粉勾芡 ， 待湯汁變濃后淋入芝麻油即可 。
功效：常吃薺菜可利肝氣 ， 能夠明目 。 豆腐與薺菜搭配 ， 不僅十分美味 ， 還很適合春日養生防病 。
現在就是養肝的最好時節 ， 現在就轉告朋友們 ， 養好肝臟還來得及 ， 趕緊用上這些養肝的妙招 ， 迎接一個健康舒服的夏天！